상위 질문
타임라인
채팅
관점
우위쯔
위키백과, 무료 백과사전
Remove ads
우위쯔(중국어 정체자: 烏魚子, 병음: wūyúzǐ, 민난어: o͘-hî-chí 오히찌)는 타이완의 생선알 요리이다. 숭어의 알을 소금에 절여 건조시켜 만든다. 한국의 어란, 일본의 가라스미, 이탈리아의 보타르가와 비슷하다.
사진
- 우위즈 말리기
- 썰어 낸 우위쯔
같이 보기
![]() |
이 글은 중국 요리에 관한 토막글입니다. 여러분의 지식으로 알차게 문서를 완성해 갑시다. |
![]() |
이 글은 대만에 관한 토막글입니다. 여러분의 지식으로 알차게 문서를 완성해 갑시다. |
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Remove ads