From Wikipedia, the free encyclopedia
Samtainā mietene jeb samtkāte (Tapinella atrotomentosa, arī Paxillus atrotomentosus) ir Latvijā bieža liela Tapinella ģints sēne, kuru agrāk ieskaitīja mieteņu ģintī (Paxillus) un latviešu valodā tai saglabāts mietenes zinātniskais nosaukums.
Samtainā mietene Tapinella atrotomentosa (Batsch) Šutara 1992 | |
---|---|
Klasifikācija | |
Valsts | Sēnes (Fungi) |
Apakšvalsts | Augstākās sēnes (Dikarya) |
Nodalījums | Bazīdijsēnes (Basidiomycota) |
Klase | Himēnijsēnes (Agaricomycetes) |
Apakšklase | Agaricomycetidae |
Rinda | Beku rinda (Boletales) |
Dzimta | Tapinellaceae |
Ģints | Tapinella |
Suga | Samtainā mietene (Tapinella atrotomentosa) |
Sinonīmi | |
Paxillus atrotomentosus | |
Samtainā mietene Vikikrātuvē |
Samtainā mietene aug uz trūdošas koksnes — celmiem, kritalām vai saknēm. Viedokļi par tās ēdamību svārstās no ļoti mazvērtīgas līdz neēdamai un indīgai.[2] Sēne atšķirama no citām pēc sava tumšā, samtainā kātiņa.
Neraugoties uz to, ka tā ir lapiņu sēne, viņa tiek atzīta par ģenētiski tuvāku bekām nekā ārēji līdzīgākajām sēnēm un ir iekļauta beku rindā.
Sugu pirmais aprakstīja Augusts Bačs 1783. gadā ar nosaukumu Agaricus atrotomentosus.[3] 1833. gadā sugu izveidotajā mieteņu ģintī kā Paxillus atrotomentosus iekļāva Eliass Frīss.[4]
Neraugoties uz samtainās mietenes iekļaušanu Tapinella ģintī 1992. gadā,[5] ne tikai latviešu, bet arī daudzos Rietumu izdevumos to joprojām uzrāda kā pie Paxillus ģints piederošu, jo mieteņu pašreizējā klasifikācija vēl nav uzskatāma par galīgu un var atkal mainīties.[6]
Starp citu autoru šai sugai dotajiem nosaukumiem ir:
1951. gadā Trinidādā tika aprakstīta sugas varietāte var. bambusinus, kura auga uz bambusiem.[8]
Epitets atrotomentosa veidots no latīņu valodas vārda atrotomentosus ("īsi melnmatains").[9]
Samtainā mietene satur ķīmiskas vielas, kas apgrūtina kukaiņu kāpuriem tās ēšanu, tādēļ reti ir "tārpaina".[16]
Koksnes saprotrofs (ksilotrofs), rada koksnes brūno trupi.[17] Aug vecos skuju koku un jauktos mežos uz celmiem un trūdošām saknēm, visbiežāk priežu. Sastopama arī uz egļu un retos gadījumos lapu koku koksnes.[18] Latvijā parastais augšanas periods — no jūlija līdz oktobrim.[10] Pa vienai vai nelielās ciešās grupās. Biežāk skābās augsnēs, izzūd pie pārmērīga nitrātu daudzuma.
Suga plaši izplatīta Ziemeļu puslodes mērenajos, subtropu un vēsajos reģionos, ievesta arī Jaunzēlandē, ir fiksēti daži atradumi ekvatoriālajā zonā.[19]
Samtainais tumšais kātiņš ļauj samtaino mieteni atšķirt no jebkuras citas sēnes Eiropā. Arī Ziemeļamerikas avoti to sauc par vienu no visvieglāk atšķiramajām sēnēm savā reģionā.[17]
Samtainā mietene agrāk tika uzskatīta par neapšaubāmi ēdamu,[20] bet mazvērtīgu sēni, kura lietojama, kamēr jauna, pēc novārīšanas (pēc daļas avotu — vairākkārtīgas) un sālīšanas.[21] Kopš tās plaši lietotā radiniece kailā mietene tikusi atzīta par indīgu ar neprognozējami ilgu saindēšanās periodu, visas tai radnieciskās sēnes tiek turētas aizdomās par līdzīgu toksīnu un antigēnu saturēšanu, lai gan pilnvērtīgi pētījumi nav veikti,[22] bet nepilnīgi neuzrāda tādu kaitīgu vielu klātbūtni, kas nebūtu raksturīga lapiņu sēnēm vispār.[23] Vairums mūsdienu avotu iesaka to neēst, tomēr liela daļa no tiem saglabā viedokli par jaunu sēņu lietojamību pēc novārīšanas.[24][25][26][27] Vecas sēnes ir rūgtākas un var radīt gremošanas traucējumus un dažiem cilvēkiem pat saindēšanos,[12][24][28] un tā kā ksilotrofu augļķermeņiem parasti ir ilgāks dzīves cikls nekā augsnes sēnēm, vecuma bojātos eksemplārus grūtāk atšķirt.[24]
PSRS to kopā ar citām mietenēm līdz 1981. gadam iepirka valsts sēņu produktu lielražošanai, un 1970. gados to iepirkšanas cena Latvijas PSR bija līdzvērtīga bērzlapēm.[29]
Sēnē esošais atromentīns, kas nosaka tās cepurītes brūno krāsu, tiek uzskatīts par antibakteriālu līdzekli.[30][31]
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.