Гална киселина

Галната киселина (или 3,4,5-трихидроксибензоева киселина) е трихидроксибензоева киселина со хемиска формула C₆H₂(OH)₃CO₂H. Класифицирана е како фенолна киселина. Присутна е во руј, хамамелис, листови од чај, кора од даб и други растенија.^[1] Претставува бела, цврста супстанца, иако често примероците се со кафена боја поради делумната оксидација. Солите и естрите на галната киселина се познати како „галати“.

Гална киселина

Претпочитано име по МСЧПХ: 3,4,5-Трихидроксибензоева киселина
Други називи Гална киселина
Назнаки
CAS-бр.	149-91-7 Ок 5995-86-8 (monohydrate) Ок
ChEBI	CHEBI:30778 Ок
ChEMBL	ChEMBL288114 Ок
ChemSpider	361 Ок
EC-број	205-749-9
InChI InChI=1S/C7H6O5/c8-4-1-3(7(11)12)2-5(9)6(4)10/h1-2,8-10H,(H,11,12) Ок Клуч: LNTHITQWFMADLM-UHFFFAOYSA-N Ок InChI=1/C7H6O5/c8-4-1-3(7(11)12)2-5(9)6(4)10/h1-2,8-10H,(H,11,12) Клуч: LNTHITQWFMADLM-UHFFFAOYAN
IUPHAR/BPS	5549
3Д-модел (Jmol)	Слика
KEGG	C01424 Ок
PubChem	370
RTECS-бр.	LW7525000
SMILES O=C(O)c1cc(O)c(O)c(O)c1
UNII	632XD903SP Ок 48339473OT (monohydrate) Ок
Својства
Хемиска формула
Моларна маса	0 g mol−1
Изглед	White, yellowish-white, or pale fawn-colored crystals.
Густина	1.694 g/cm3 (anhydrous)
Точка на топење
Растворливост во вода	1.19 g/100 mL, 20°C (anhydrous) 1.5 g/100 mL, 20 °C (monohydrate)
Растворливост	soluble in alcohol, ether, glycerol, acetone negligible in benzene, chloroform, petroleum ether
log P	0.70
Киселост (pKa)	COOH: 4.5, OH: 10.
Магнетна чувствителност (χ)	-90.0·10−6 cm3/mol
Опасност
Безбедност при работа:
Главни опасности	Irritant
NFPA 704	1 0
Смртоносна доза или концентрација:
LD50 (средна доза)	5000 mg/kg (rabbit, oral)
Безбедносен лист	External MSDS
Дополнителни податоци
Ок(што е ова?)  (провери) Освен ако не е поинаку укажано, податоците се однесуваат на материјалите во нивната стандардна состојба (25 °C, 100 kPa)
Наводи