ഗ്രീൻ എസ്

C27H25N2O7S2Na എന്ന തന്മാത്രാ സൂത്രവാക്യമുള്ള പച്ച സിന്തറ്റിക് കോൾ ടാർ ട്രയറിൽമീഥേൻ ഡൈയാണ് ഗ്രീൻ എസ്.

ഗ്രീൻ എസ്

Names
IUPAC name Sodium 4-[(4-dimethylaminophenyl)-(4-dimethylazaniumylidene-1-cyclohexa-2,5-dienylidene)methyl]-3-hydroxynaphthalene-2,7-disulfonate
Other names Food green S; FD&C green 4; acid green 50; lissamine green B; wool green S; C.I. 44090; E142
Identifiers
CAS Number	3087-16-9 Y
3D model (JSmol)	Interactive image
ChemSpider	82646 Y
ECHA InfoCard	100.019.463
E number	E142 (colours)
PubChem CID	91525
UNII	9B7E8Y9D0X N
CompTox Dashboard (EPA)	DTXSID4046577
InChI
SMILES
Properties
Chemical formula	C27H25N2NaO7S2
Molar mass	576.62 g/mol
ദ്രവണാങ്കം
Hazards
GHS labelling:
Pictograms	[1]
Signal word	Warning[1]
Hazard statements	H302, H315, H319, H335[1]
Precautionary statements	P261, P305+P351+P338[1]
Except where otherwise noted, data are given for materials in their standard state (at 25 °C [77 °F], 100 kPa). | colspan=2 |  N verify (what is: Y/N?) Infobox references

ഒരു ഫുഡ് ഡൈ എന്ന നിലയിൽ, ഇതിന്റെ ഇ-നമ്പർ E142 ആണ്. പുതിന സോസ്, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, ഗ്രേവി ഗ്രാന്യൂൾസ്, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, ഐസ്ക്രീമുകൾ, ടിന്നിലടച്ച പീസ് എന്നിവയിൽ ഇത് ഉപയോഗിക്കാം. കാനഡ, യുണൈറ്റഡ് സ്‌റ്റേറ്റ്‌സ്, ജപ്പാൻ, നോർവേ എന്നിവിടങ്ങളിൽ ഗ്രീൻ എസ് ഒരു ഭക്ഷ്യ അഡിറ്റീവായി നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു. EU-ൽ ഭക്ഷ്യ അഡിറ്റീവായി ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് ഇത് അംഗീകരിച്ചിട്ടുണ്ട്^[2]. ഓസ്‌ട്രേലിയ, ന്യൂസിലാന്റ് എന്നിവിടങ്ങളിൽ ഇത് ഒരു ഭക്ഷ്യ അഡിറ്റീവായി ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് അംഗീകരിച്ചിട്ടുണ്ട്. ^[3]

ഗ്രീൻ എസ് ഒരു വൈറ്റൽ ഡൈയാണ്. അതായത് ജീവനുള്ള കോശങ്ങളെ സ്റ്റെയിനിംഗ് ചെയ്യാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കാം. കണ്ണിന്റെ ഉപരിതലത്തിലെ വിവിധ തകരാറുകൾ (ഉദാഹരണത്തിന് വരണ്ട കണ്ണുകൾ) കണ്ടെത്താൻ ഫ്ലൂറസിൻ, റോസ് ബംഗാൾ എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം നേത്രചികിത്സയിൽ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.