Bollo

From Wikipedia, the free encyclopedia

Bollo
Remove ads

Bollo ialah sejenis ban yang popular di Amerika Latin, diperbuat daripada jagung, yuca atau kentang. Variasi dimakan di masakan Colombia, masakan Cuba (Tamal de maíz solamente) dan masakan Panama. Bollo jagung dan yuca ialah makanan asli dari pantai Caribbean di Colombia dan Panama, biasanya direbus dalam daun.[1] Persiapan ini serupa dengan humita Andes, hallaquita Venezuela dan pamonha Brazil.[2]

Untuk kegunaan lain, sila lihat Bollo (nyahkekaburan).
Fakta Segera Jenis, Tempat asal ...

Di Colombia, bollo dijual oleh penjual jalanan di sepanjang pantai Colombia, serta di kedai dan pasar raya. Ia biasanya disajikan untuk sarapan denan iringan keju.

Bollo Panollia digambarkan sebagai sejenis tamale.[3][4]

  • Thumb
    Bollo Maimón-Salamanca
  • Thumb
    Bollo
  • Thumb
    Bollos Requena
  • Thumb
    Bollo dari Mazorca
  • Thumb
    Angelito bollo
Remove ads

Lihat juga

Rujukan

Loading related searches...

Wikiwand - on

Seamless Wikipedia browsing. On steroids.

Remove ads
Remove ads