Kerutuk

Kerutuk ialah makanan tradisional yang berasal dari Kelantan, Malaysia.^[2] Kerutuk merupakan sejenis gulai yang kebiasaannya dimakan bersama-sama nasi, sambal belacan dan ulam-ulaman.

Kerutuk
Jenis	Makanan
Jenis sajian	Sajian utama
Tempat asal	Malaysia
Kawasan/rantau	Kelantan
Bahan utama	Daging lembu atau ayam, kerisik, bawang putih, lengkuas, serai, cengkih,[1] halia, santan, bawang merah, minyak masak, asam jawa, garam, gula aren, jintan manis, kayu manis, bunga lawang, cili
sunting · sunting di Wikidata Lihat pendokumenan templat ini

Bahan utama dalam menyediakan kerutuk ialah daging, sama ada daging lembu^[3] mahupun ayam.^[4]

• Gerbang Makanan
• Gerbang Malaysia