Sancocho
From Wikipedia, the free encyclopedia
Remove ads
Sancocho er ein tradisjonell lapskaus eller suppe i fleire latinamerikanske land og rekna som nasjonalretten i Colombia, Panama og Den dominikanske republikken. Retten består vanlegvis av store kjøtstykke eller fisk, rotknollar og andre grønsaker i ei kraft. Det finst fleire variasjonar av retten, og han er ekstremt populær i land som Puerto Rico, Honduras, Ecuador, Colombia, Cuba, Panama, Den dominikanske republikken, Trinidad og Tobago og Venezuela.

Remove ads
Kjelder
- Denne artikkelen bygger på «Sancocho» frå Wikipedia på engelsk, den 14. november 2021.
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Remove ads