Stjerneeple

Stjerneeple er frukta frå treet Chrysophyllum cainito i sapodillefamilien.^[1]

Stjerneeple
Stjerneeple
Status
Status i verda: Livskraftig
Systematikk
Rike:	Planteriket Plantae
Rekkje:	Karplantar Tracheophytes
Underrekkje:	Frøplantar Spermatophytes
Orden:	Lyngordenen Ericales
Familie:	Sapotaceae
Slekt:	Chrysophyllum
Art:	Stjerneeple C. cainito
Vitskapleg namn
Chrysophyllum cainito L., 1753

Treet er eviggrønt og kan bli 15–20 m høgt. Frukta er kulerund, 5–10 cm i diameter og grøn til purpurfarga. Ho inneheld 3–8 frø som ligg i kvitt, søtt fruktkjøt. Frukta er delt inn i 8 segment som dannar eit stjerneforma mønster når ho blir delt på tvers.^[1]

Arten veks naturleg i Karibia og Mellom-Amerika. Han er avhengig av eit fuktig, tropisk klima og er vanleg dyrka i Søraust-Asia.

Galleri

• 
  Tre på Filippinane
• 
  Stamme
• 
  Blad
• 
  Frukt skoren i to