Loading AI tools
polska naukowiec Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Anna Maria Witkowska – polska naukowiec, bromatolog, doktor habilitowana nauk medycznych.
Państwo działania | |
---|---|
Doktor habilitowana nauk medycznych | |
Specjalność: dietetyka, bromatologia | |
Alma Mater |
Akademia Medyczna w Białymstoku |
Doktorat |
1997 – bromatologia |
Habilitacja |
2009 – dietetyka |
Nauczyciel akademicka | |
Uczelnia |
Uniwersytet Medyczny w Białymstoku |
Zakład |
Zakład Biotechnologii Żywności |
Stanowisko |
adiunkt, kierownik |
Okres zatrudn. |
od 2004 |
Uczenia |
Państwowa Wyższa Szkoła Informatyki i Przedsiębiorczości w Łomży |
Instytut |
Instytut Medyczny |
Stanowisko |
profesor nadzwyczajna |
Okres zatrudn. |
od 2012 |
Odznaczenia | |
W 1993 ukończyła studia na kierunku analityka medyczna na Akademii Medycznej w Białymstoku. W 1994 rozpoczęła pracę naukową w Samodzielnej Pracowni Bromatologii na Wydziale Farmaceutycznym z Oddziałem Analityki Medycznej AMB[1]. W 1997 pod kierunkiem dr hab. Marii Borawskiej obroniła na Wydziale Farmaceutycznym Śląskiej Akademii Medycznej w Katowicach pracę doktorską pt. „Zawartość błonnika pokarmowego całkowitego w wybranych przetworach zbożowych, warzywach i owocach oraz diecie szpitalnej” uzyskując stopień naukowy doktor nauk farmaceutycznych w zakresie farmacji, specjalność: bromatologia. W 2004 rozpoczęła pracę w Zakładzie Technologii i Towaroznawstwa Żywności na Wydziale Pielęgniarstwa i Ochrony Zdrowia AMB[2]. W 2009 na podstawie osiągnięć naukowych i złożonej rozprawy „Wpływ żywienia na wybrane parametry odpowiedzi immunologicznej i stężenie pierwiastków antyoksydacyjnych w niektórych chorobach” uzyskała na Wydziale Farmaceutycznym z Oddziałem Medycyny Laboratoryjnej Uniwersytetu Medycznego w Białymstoku stopień naukowy doktora habilitowanego nauk medycznych w zakresie biologii medycznej, specjalność: dietetyka.
Pełni funkcję kierownik Zakładu Biotechnologii Żywności UMB[3]. Od 2012 pracuje też na Państwowej Wyższej Szkole Informatyki i Przedsiębiorczości w Łomży[4].
Odznaczona Brązowym Krzyżem Zasługi (2003)[5].
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.