Najlepsze pytania
Chronologia
Czat
Perspektywa
Pepsi
marka napojów gazowanych typu cola Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Remove ads
Pepsi – marka napojów gazowanych typu cola należąca do PepsiCo. Największym z jej konkurentów jest Coca-Cola.
Remove ads
Historia i nazwa
Pepsi-Cola została wprowadzona na rynek w roku 1893 przez amerykańskiego farmaceutę Caleba Bradhama w New Bern w Karolinie Północnej[1]. Na początku napój nazywał się Brad’s Drink (pol. „Napój Brada”)[1]. Składał się z cukru, wody, karmelu, olejku cytrynowego, gałki muszkatołowej i innych naturalnych dodatków[1]. 28 sierpnia 1898 Bradham zmienił nazwę swojego produktu na Pepsi-Cola[1]. W skład produktu wchodziły wtedy: woda gazowana, cukier, wanilia, „rzadkie olejki” i orzeszki kola[1].
Według oficjalnych stron www producenta Pepsi nazwa „Pepsi” pochodzi od ang. słowa dyspepsia oznaczającego dyspepsję (pot. niestrawność), co miało nawiązywać do „prozdrowotnych” właściwości tego napoju wspomagających trawienie[1]. Inne źródła wskazują wprost na słowo pepsine oznaczające pepsynę – enzym wspomagający trawienie, będący popularnym składnikiem wczesnych napojów bezalkoholowych (a także gumy do żucia)[2]. Według producenta Pepsi, pepsyna nigdy nie znajdowała się w składzie tego napoju[1]. Niektóre źródła podają informację, że zawierał ją przed 1923 rokiem[2].
Remove ads
Skład
Podsumowanie
Perspektywa
Skład podany na polskiej stronie www producenta (dostęp 2025-02-04): woda, cukier, dwutlenek węgla, barwnik (karmel amoniakalno-siarczynowy), aromaty (w tym kofeina), kwas (kwas fosforowy), substancje słodzące (acesulfam K, sukraloza)[4].
Skład podany na amerykańskiej stronie www producenta (dostęp 2025-02-04): woda gazowana, wysokofruktozowy syrop kukurydziany, barwnik karmelowy, cukier, kwas fosforowy, kofeina, kwas cytrynowy, aromat naturalny[5].
Remove ads
Producent w Polsce
Pierwszymi producentami Pepsi w Polsce na zasadzie franczyzy były firmy Browar Gdańsk (1973)[8], Polmos Kraków oraz Bosman Browar Szczecin. We wrześniu 1974 produkcję uruchomiono w wytwórni Zakładów Piwowarskich w Poznaniu, na terenie dawnego Browaru braci Juliusza i Alfonsa Huggerów[9]. Wytwarzano ją w miejscu dzisiejszego Starego Browaru[10]. Później produkował ją także Polmos Wrocław[11]. Od roku 1989 Pepsi produkowana była też w Browarze Dojlidy[12]. Również w 1989 roku po kontroli firmy Pepsi stwierdzono, że Polmos Wrocław jest najlepszym w Europie producentem Pepsi, za co zakład otrzymał nagrodę[13].
Firma PepsiCo rozpoczęła działalność w kraju w połowie lat 70. Polska filia firmy mieści się w Warszawie przy ul. Plac Konesera 12.
Zakłady w Polsce:
Przypisy
Linki zewnętrzne
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Remove ads