Najlepsze pytania
Chronologia
Czat
Perspektywa
Rogal
rodzaj pieczywa Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Remove ads
Rogal – bułka w kształcie półksiężyca[1], rodzaj delikatnego pieczywa, zazwyczaj pszennego, czasem nadziewanego.
Kuchnia polska
Ta sekcja od 2025-06 wymaga zweryfikowania podanych informacji.
Rogale formuje się poprzez zwijanie trójkątnego placka. Sposób wypieku dobiera się tak, aby wypieczona skórka była gruba i krucha. Rogalik zazwyczaj posypany jest makiem, innym ziarnem bądź kruszonką.
Remove ads
Przypisy
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Remove ads