Brigadeiro (doce)
Doce típico da confeitaria brasileira / De Wikipedia, a enciclopédia encyclopedia
O brigadeiro é um doce típico da culinária brasileira,[1] de origem paulista,[2][3] que rapidamente se difundiu pelo resto do país, tornando-se comum em todo o país a sua presença em festas de aniversário, junto com doces como o cajuzinho e o beijinho.[1] É conhecido também no Rio Grande do Sul pelo nome de negrinho.
Factos rápidos Características, Localização ...
Brigadeiro | |
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Brigadeiros | |
Características | |
Brigadeiro | |
Classificação | (confeitagem) |
Data/Ano | 1946 |
Origem do nome | brigadeiro |
Categoria | Brigadeiros |
Composto de | chocolate granulado leite condensado manteiga chocolate em pó |
Parte de | Culinária do Brasil |
Localização | |
Localidade | Brasil |
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Fechar
Os ingredientes do brigadeiro são leite condensado, chocolate em pó, manteiga e chocolate granulado para a cobertura.[1] Pode ser feito tanto no fogão quanto no forno de micro-ondas.