Coxinha
salgado típico paulista / De Wikipedia, a enciclopédia encyclopedia
A coxinha é um salgado brasileiro, de origem paulista,[1][2] feito com massa de farinha de trigo e caldo de galinha, que envolve um recheio elaborado com carne temperada de frango, queijo, calabresa ou vários outros tipos de sabores.[3]
Factos rápidos Características, Localização ...
Coxinha | |
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Coxinha com recheio de frango cortada. | |
Características | |
Classificação | (chicken dish) |
Categoria | Coxinhas |
Composto de | farinha de rosca frango Iguaria massa |
Parte de | Culinária do Brasil |
Localização | |
Localidade | Brasil |
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