Sarilhos Grandes

Sarilhos Grandes é uma freguesia portuguesa do município de Montijo, com 11,77 km² de área^[1] e 3243 habitantes (censo de 2021)^[2] A sua densidade populacional é 275,5 hab./km²

Portugal Sarilhos Grandes
Freguesia
Coreto de Sarilhos Grandes Coreto de Sarilhos Grandes
Símbolos
Brasão de armas
Localização
Sarilhos Grandes Localização de Sarilhos Grandes em Portugal
Coordenadas	38° 40′ 44″ N, 8° 58′ 06″ O
Região	Área Metropolitana de Lisboa
Sub-região	Área Metropolitana de Lisboa
Distrito	Setúbal
Município	Montijo
Código	150704
Administração
Tipo	Junta de freguesia
Características geográficas
Área total	11,77 km²
População total (2021)	3 243 hab.
Densidade	275,5 hab./km²

Localização

É composta pelas localidades de Sarilhos Grandes, Lançada, Broega, Pinhal do Gancho, Quatro Marcos e Arce. Em todas estas localidades, as atividades económicas mais vulgares são a agricultura, floricultura, fabrico de mobiliário, serração de mármore, serralharia civil e comércio.

Integrada no concelho do Montijo, Sarilhos Grandes faz divisão administrativa a Oeste com a freguesia de Sarilhos Pequenos, a Sul com a freguesia da Moita e Pinhal Novo, a Nascente com a freguesia do Alto Estanqueiro - Jardia e a norte é banhada pelo Estuário do Tejo.

Paisagem

A proximidade com o Rio Tejo, onde existe um conjunto de espécies de sabor apreciável, fez com que Sarilhos Grandes desenvolvesse uma gastronomia regional com características muito próprias. A fauna piscícola, nesta zona, inclui as enguias, lamejinhas, linguados, robalos e tainhas, sendo os pratos mais tradicionais o ensopado de enguias, lamejinhas abertas ao natural e a caldeirada à fragateiro.

Esta freguesia continua a apostar no artesanato, fazendo-se trabalhos em barro sobre diversas temáticas, como os bonecos tradicionais, santos, presépios e candeeiros.

Demografia

A população registada nos censos foi:^[2]

Ano Pop. ±% 1864 590 —     1878 797 +35.1% 1890 964 +21.0% 1900 1 385 +43.7% 1911 1 614 +16.5% 1920 1 562 −3.2% 1930 1 970 +26.1% 1940 2 185 +10.9% 1950 2 289 +4.8% 1960 2 597 +13.5% 1970 3 046 +17.3% 1981 3 290 +8.0% 1991 2 856 −13.2% 2001 3 218 +12.7% 2011 3 424 +6.4% 2021 3 243 −5.3%

Distribuição da População por Grupos Etários[4]
Ano	0-14 Anos	15-24 Anos	25-64 Anos	> 65 Anos
2001	398	403	1782	635
2011	487	332	1848	757
2021	439	322	1666	816

Património

O património histórico desta freguesia inclui a Ermida de Nossa Senhora da Piedade e a Igreja de São Jorge, sendo este o orago da freguesia, festejado em Julho, através de uma festa em sua honra. O coreto, o moinho de maré, o edifício da junta de freguesia, o depósito de água, do início do século XX, e os lavadouros, são outros dos monumentos que podem ser visitados nesta freguesia.

Existe ainda o Monumento à Passagem do Milénio, da autoria do escultor João Duarte. Este utilizou o inox escovado, o mármore e a pedra. Foi inaugurado a 25 de Abril de 2001.^[5]

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Referências

1. «Carta Administrativa Oficial de Portugal CAOP 2013». descarrega ficheiro zip/Excel. IGP Instituto Geográfico Português. Consultado em 10 de dezembro de 2013. Arquivado do original em 9 de dezembro de 2013
2. Instituto Nacional de Estatística (23 de novembro de 2022). «Censos 2021 - resultados definitivos»
3. Instituto Nacional de Estatística (Recenseamentos Gerais da População) - https://www.ine.pt/xportal/xmain?xpid=INE&xpgid=ine_publicacoes
4. INE. «Censos 2011». Consultado em 11 de dezembro de 2022
5. Batista, Susana (2013). Montijo, um concelho uma visão.RELATÓRIO DE ESTÁGIO DO MESTRADO EM ESTUDOS REGIONAIS E AUTARQUICOS. FACULDADE DE LETRAS DA UNIVERSIDADE DE LISBOA

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