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beiju
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Substantivo
bei.ju, masculino
- (Brasil) espécie de bolo de goma (polvilho) ou de massa de mandioca assada, de que há diversas variedades
- (Brasil) acepipe feito com fubá, açúcar e manteiga, que se assa no forno ou em chapa
- (Minas Gerais e São Paulo) espécie de biscoito doce muito leve e quebradiço, enrolado como canudo, geralmente anunciado nas ruas pelo som de matraca (instrumento de percussão); obs.: confira taboca
- (Minas Gerais) farinha de milho grossa e torrada, com flocos, que se come geralmente com leite
- (Ceará) biscoito feito de massa da mandioca pressada sem a goma, torrado no forno e depois de seco servido com café
Parônimos
Etimologia
- Do tupi mbe'yu (bolo de farinha de mandioca).
Ver também
No Wikcionário
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