Альфа-гидроксикислота

Альфа-гидроксикислота (АГК) — это класс органических кислот, которые содержат углеродный атом с гидроксильной группой (OH) в альфа-положении относительно карбоксильной группы (COOH). Некоторые известные представители АГК включают гликолевую кислоту, молочную кислоту и яблочную кислоту. Эти кислоты могут использоваться в косметических продуктах, так как они могут помогать в отшелушивании клеток кожи и улучшении ее внешнего вида.

Альфа-, бета- и гамма- гидроксикислоты при различных положениях гидроксильной группы относительно кислотного остатка

Ссылки

• Karlheinz Miltenberger, Hydroxycarboxylic Acids, Aliphatic