Гемпиловые

Гемпиловые^[1] (лат. Gempylidae) — семейство лучепёрых рыб отряда скумбриеобразных (Scombriformes).

Гемпиловые
Рувета (Ruvettus pretiosus)
Научная классификация
Домен: Эукариоты Царство: Животные Подцарство: Эуметазои Без ранга: Двусторонне-симметричные Без ранга: Вторичноротые Тип: Хордовые Подтип: Позвоночные Инфратип: Челюстноротые Группа: Костные рыбы Класс: Лучепёрые рыбы Подкласс: Новопёрые рыбы Инфракласс: Костистые рыбы Когорта: Настоящие костистые рыбы Надотряд: Колючепёрые Серия: Перкоморфы Отряд: Скумбриеобразные Подотряд: Скумбриевидные Семейство: Гемпиловые
Международное научное название
Gempylidae Gill, 1862
Систематика в Викивидах Изображения на Викискладе ITIS   172354 NCBI   27767 EOL   5322 FW   133668

Обитают как правило, в очень глубоких водах. Распространение: в тропических и субтропических морях. Тело удлинённое; сжатое. Обычно с изолированными плавниками после анального и спинного. Спинной плавник длинный расположен по всему телу. У некоторых видов брюшной плавник редуцирован. Самые крупные виды, в том числе Thyrsites atun, вырастают до 2-х метров в длину.

Глубоководные бентопелагические рыбы. Некоторые виды имеют промысловое значение^[2].

Рыбы семейства Gempylidae содержат в своём организме большое количество сложных восковых эфиров. Эти рыбы обычно известны как змеиная скумбрия, и включают в себя такие виды, как масляная рыба. Когда человек потребляет эту рыбу, восковые эфиры могут накапливаться в прямой кишке, вызывая диспептические явления и кериорею. Некоторые считают, что причиной этих явлений является гемпилотоксины, а состояние —  отравление рыбой.

Исследования показывают, что восковые эфиры составляют почти 20% массы тела гемпиловых рыб. Причина этого заключается в том, что эти рыбы не могут метаболизировать сложные восковые эфиры, которые естественным образом встречаются в их рационе. Сложные восковые эфиры накапливаются в теле рыбы, включая кожу и мышечную ткань. Сложные восковые эфиры состоят из жирных кислот и жирных спиртов. Эти продукты не перевариваются и не рассасывается. Поэтому, попав внутрь толстой кишки, гемпилотоксины оказывают слабительное действие.

Продавцы этих рыб иногда неправильно маркируют их как другие виды рыбы.

В научной статье 2018 года врачи, которые лечили трех человек с кериореей, отметили, что они употребляли сырую рыбу (суши) до того, как у них появились симптомы. Италия и Япония не разрешают продажу эсколарской рыбы в своей стране.

Классификация

Существуют 26 видов, объединённых в шестнадцать родов^[3][4]:

• Род Diplospinus — Диплоспинусы
  • Diplospinus multistriatus — Многополосый диплоспинус, или полосатая макрель
• Род Epinnula — Эпиннулы
  • Epinnula magistralis — Глубоководная эпиннула
• Род Gempylus — Гемпилы, или Змеевидные макрели
  • Gempylus serpens — Змеиная макрель, или змеевидная макрель, или гемпил
• Род Lepidocybium — Эсколары
  • Lepidocybium flavobrunneum — Эсколар, или серая деликатесная макрель
• Род Nealotus — Неалоты
  • Nealotus tripes — Неалот, или чёрная змеевидная макрель
• Род Neoepinnula — Неоэпинуллы
  • Neoepinnula americana
  • Neoepinnula orientalis — Восточная неоэпиннула

Носатый незиарх (Nesiarchus nasutus)

• Род Nesiarchus — Незиархи
  • Nesiarchus nasutus — Носатый незиарх
• Род Paradiplospinus — Парадиплоспинусы

Прометихт (Promethichthys prometheus)

• Род Promethichthys — Прометихты, или прометеевы рыбы
  • Promethichthys prometheus — Прометихт, или прометеева рыба
• Род Rexea — Рексии
• Род Rexichthys
  • Rexichthys johnpaxtoni
• Род Ruvettus — Руветы, или рыбы-масло
  • Ruvettus pretiosus — Рувета, или драгоценная рувета, или рыба-масло
• Род Thyrsites — Снэки, или барракуты
  • Thyrsites atun — Снэк, или барракута
• Род Thyrsitoides — Тирситоидесы
  • Thyrsitoides marleyi — Тирситоидес, или мимасея
• Род Thyrsitops — Тирситопсы
  • Thyrsitops lepidopoides — Тирситопс, или белая змеевидная макрель
• Род Tongaichthys — Тонгаихты
  • Tongaichthys robustus — Красный тонгаихт

Скомбролабракс (Scombrolabrax heterolepis), ранее ошибочно отнесённый к этому семейству, сейчас выделен в отдельное семейство Scombrolabracidae.

См. также

• Масляная рыба