Масло эвгенольного базилика

Масло эвгенольного базилика — эфирное масло, содержится надземной части базилика эвгенольного (Ocimum menthaefolium × Ocimum gratissimum), культивируемого в Крыму, Краснодарском крае, Болгарии, на Мадагаскаре, Сейшельских островах и в других регионах.

Свойства

Масло эвгенольного базилика — тёмно-жёлтая или красно-коричневая жидкость с запахом эвгенола.

Различают лёгкое (получаемое при отгонке с паром) и тяжёлое (выделяется из дистилляционных вод при их повторной перегонке) масло.

	${\displaystyle {\mbox{d}}_{20}^{20}}$	${\displaystyle [{\mbox{n}}]_{\mbox{D}}^{20}}$	tвсп, °С	tсвспл, °С	ТПВ, °С
Лёгкое масло	0,9588 ÷ 0,9852	1,514 ÷ 1,526	75	303	88 ÷ 109
Тяжёлое масло	1,030 ÷ 1,056	1,529 ÷ 1,536

Химический состав

В состав масла входят эвгенол, α-пинен, цис-β-оцимен, сесквитерпеновые углеводороды, α-терпинеол, линалоол и другие компоненты.

Получение

Получают из надземной части растения, собранного в период молочной зрелости семян, путём отгонки с паром.

Основные производители — Мадагаскар, Сейшельские острова и ряд других стран.

Применение

Применяют для выделения эвгенола и получения из него изоэвгенола. Нефенольная часть масла используется для получения некоторых душистых веществ