Лучшие вопросы
Таймлайн
Чат
Перспективы
Солома
сухие стебли злаковых и бобовых зерновых культур, остающиеся после обмолота, а также стебли льна, конопли, кенафа и других растений Из Википедии, свободной энциклопедии
Remove ads
Соло́ма — сухие стебли и листья злаковых и бобовых зерновых культур, остающиеся после обмолота, а также стебли льна, конопли, кенафа и других прядильных растений, освобождённые от листьев, соцветий, семян. Также соломой называются обмолоченные для получения семян злаковые, бобовые и крестоцветные травы.


В настоящее время солома для транспортировки, хранения и дальнейшего использования чаще всего прессуется пресс-подборщиками в рулоны или тюки.
Remove ads
Виды соломы
Различают озимую и яровую солому, злаковую и бобовую, а по видам растений — пшеничную, ржаную, ячменную, льняную, конопляную и др. Хорошая злаковая солома — светлая, блестящая, упругая; долголежавшая — ломкая, пыльная, часто с прелым запахом.
Состав
Химический состав и питательность зависят от вида растений, климата, способов уборки, обмолота, хранения и других факторов. В соломе 35−45 % клетчатки и других сложных трудноперевариваемых углеводов, 2−6 % белка (в бобовой 4−9 %), 1,2−2 % жира, 4−7 % золы. В 100 кг просяной соломе — в среднем 40 кормовых единиц и 2,3 кг перевариваемого белка, в ячменной — 33 кормовые единицы и 1,3 кг перевариваемого белка. В яровой соломе больше белка, меньше клетчатки, поэтому питательность её выше, чем у озимой.
Remove ads
Использование
Суммиров вкратце
Перспектива
Использование в животноводстве
Солому зерновых культур используют в кормлении, в основном, крупного рогатого скота. Вследствие невысокой питательности и переваримости, солому используют, главным образом, для придания рациону необходимого объёма, или как добавку к рационам с большим количеством сочных кормов. Для улучшения поедаемости соломы применяют различные способы подготовки — измельчение, запаривание, сдабривание, обработку химическими веществами (кальцинированной содой, известью, аммиаком и др.).
Также используется гидролиз полисахарида целлюлозы, — основного образующего вещества соломы с помощью сильных неорганических кислот (как правило, 1…2%-го раствора в воде серной кислоты), процесс гидролиза ведут в автоклавах. Получающийся раствор моно- и олигосахаридов в смеси с серной кислотой далее нейтрализуют гашёной или негашёной известью до получения нейтральной реакции раствора. Получаемый продукт охотно поедается скотом.
Распространено также гранулирование соломы в смеси с концентратами и искусственно высушенной травой. Скоту можно скармливать все виды соломы, кроме гречишной, которая иногда вызывает покраснение кожи животных, сыпь, опухоли суставов.
Существует технология силосования соломы. Её измельчают, закладывают в траншею и поливают молочной сывороткой с таким расчётом, чтобы довести влажность до 60-70 %. Массу послойно трамбуют и накрывают плёнкой. Силос бывает готов через 3 недели.
Рекомендуется добавлять солому при силосовании кукурузы, убранной в ранней фазе вегетации, чтобы снизить влажность и тем самым избежать вытекания сока из траншеи. То же самое - при силосовании крестоцветных (кормовая капуста, горчица, рапс и т. д.)
Солому используют также на подстилку сельскохозяйственным животным.
Использование в качестве конструкционного материала
Солому используют также как сырьё для изготовления саманного кирпича, изоляционных плит, матов.
Прессованные соломенные блоки используются для строительства стен домов, общественных и хозяйственных построек.
Ранее солома широко использовалась как кровельный материал в соломенных крышах.
Теплоизоляция
До появления электрических холодильных установок солома использовалась как недорогой и доступный теплоизоляционный материал для создания бытовых ледников, где в теплое время года на кусках речного или озерного льда хранили скоропортящиеся продукты.
Текстильные волокна

Солома льна, конопли и других прядильных растений — сырьё для получения тресты, из которой выделяют текстильные волокна.
Солома злаков может использоваться как набивочный материал матрасов, а также татами.
Использование в качестве удобрения
Зерноуборочный комбайн агрегатируется с измельчителем соломы. После уборки зерновых солома запахивается и служит пищей для почвенных бактерий. Если поле предназначено для сева озимых, обязательно внесение азотных удобрений, чтобы ускорить разложение.
Использование в качестве сырья для производства биотоплив

Солома может использоваться для производства биотоплив:
- из целлюлозы, содержащейся в соломе может производиться биоэтанол;
- биотопливо может производиться из соломы методом газификации;
- солому можно спрессовывать в топливные гранулы.
С 1936 по 1956 год в СССР выпускались газогенераторные автомобили и тракторы, в которых в качестве топлива для производства горючего газа использовались брикеты прессованной соломы, если возникала нехватка деревянных чурок.
Сырьё для производства биопластиков
В исследовании 2018 года коллектив итальянских авторов показал возможность производства биопластиков из рисовой соломы. Получаемое в ходе этого процесса сырьё по механическим свойствам оказалось схоже с полистиролом[2].
Сырьё для производства бумаги
Солома, например банановая, используется для производства бумаги.
Выращивание шампиньонов
Пшеничная, ржаная, овсяная, ячменная и рисовая солома используется для приготовления компоста для выращивания шампиньонов.
Упаковочный материал
Солома используется для производства различных корзин, сеток и т. д.
Одежда и обувь

Из соломы изготавливаются соломенные шляпы[англ.] (канотье, сомбреро, амигаса, панама и др.), а также историческая традиционная народная обувь в некоторых странах, к примеру в Германии (в Шварцвальде) — штрошу[нем.], в Японии — варадзи, дзори, в Корее — джипсин и т. д.
Демпфер
- Как недорогой и доступный материал солома использовалась в качестве демпфера при перевозке хрупких или бьющихся материалов и изделий: стекла, керамики, зеркал, мебели, музыкальных инструментов и тому подобного.
- Если в доме находился больной, которому был необходим покой, мостовую под окнами дома устилали соломой, чтобы грохот проезжающих конных упряжек не беспокоил хворавшего.
Отсюда выражение: «постелить соломы».
Маркер
Вплоть до конца XIX века в Русской императорской армии при обучении малограмотных новобранцев приемам строевого шага к одной ноге обучаемого крепили пук сена, к другой — пук соломы, что заменяло понятие «лево-право». После чего начиналось занятие по строевой подготовке, которое сопровождалось командами: «С левой ноги... Шагом марш! Сено! Солома! Сено! Солома!» Таким образом достигалось необходимое единообразие в движения строя обучаемых солдат и постепенное восприятие нового понятия: левая сторона (нога, рука) и правая сторона.
Декоративный материал
Из соломы производят игрушки, куклы, маркетри (инкрустации), пугала, подвесные «пауки» и т. д., а также используется как конструкционный материал для различных плетённых бытовых и декоративных изделий (корзины, тарелки, коврики, шторки и т. д.).
Remove ads
Обрядовые куклы
В обрядах на «проводы зимы» и «проводы весны» у многих народов Европы существует обычай изготовления из соломы кукол (чучел) в человеческий рост, которое олицетворяет зиму и/или смерть. В ходе соответствующего обряда чучело обычно уничтожают: «хоронят», сжигают или топят в воде, разрывают на части и разбрасывают.
Обрядовые чучела носят названия:
Солома в культуре
Аппликация из соломы
Плетёнка из соломы
- Соломенная шляпка (фильм, 1927) — художественный фильм 1927 года режиссёра Рене Клера.
- Соломенный любовник — художественный фильм 1951 года режиссёра Жиля Гранжье.
- Соломенные псы (фильм, 1971) — художественный фильм 1971 года режиссёра Сэма Пекинпы.
- Соломенная шляпка (фильм, 1974) — художественный музыкальный телефильм 1974 года режиссёра Леонида Квинихидзе.
- Соломенные псы (фильм, 2011) — художественный фильм 2011 года режиссёра Рода Лури.
- Соломенный бычок — экранизация украинской народной сказки «Соломенный бычок — смоляной бочок».
- Соломенные еноты — московская андеграундная панк-группа.
- Страшила Мудрый — соломенный человек, один из главных героев сказочного цикла о Волшебной стране и Изумрудном городе (автор Александр Волков, основоположник Лаймен Фрэнк Баум).
- Соломенная вдова — женщина, не живущая с мужем (калька с нем. die Strohwitwe)[3].
- Соломенное вино (нем. Strohwein) — вино из заизюмленного (подвяленного) винограда.
Remove ads
Устойчивые выражения, пословицы и поговорки
Пословицы и поговорки
- Лишняя соломина верблюду хребет ломает.
- Колос из золота отлит, а на соломинке стоит.
- Утро вечера мудренее, трава соломы зеленее.
- По соломе жита не узнаешь.
- Лежит на соломе, а говорит, что с ковра.
- Во весь свет горел снег, соломой тушили.
- Соломиной не подопрешь хоромины.
- Сноп без перевясла — солома.
- По соломинке сноп, по снопишку — копнишка, из копен — стог.
- Солома с огнем не дружись.
- Солома с огнем не улежится.
- Соломой покроемся, да соломой не оденемся.
- Соломиной не подогреешь хоромины.
- Кто солому покупает, тот хлеб продает.
- В брюхе солома, а шапка с заломом.
- Дома и солома съедома.
- Пустое слово как солома — много местом, да мало весом.
- Не голод на корову, коли под ногами солома.
- Лучше соломенный мир, чем железная драка.
- В любви мужчина — огонь, женщина — солома.
Устойчивые выражения
- «Ухватиться за соломину» — не терять последней надежды; использовать последнюю возможность.
- «Постелить соломы» —
1. Дать ночлег в доме непрошенному и нежеланному гостю в прихожей отдельно от хозяев; оказать неуважение;
2. Предвидеть итоги каких-либо действий и смягчить последствия. - «Спать на соломе» — иметь худший ночлег из возможных.
- «Ломить солому» — заниматься бессмысленным делом; прилагать значительные усилия там, где это не нужно; пытаться сделать что-либо там, где ничего не получится.
- «Соломенная вдова» — неопределенное, двусмысленное положение замужней женщины, чей муж бесследно исчез и о котором нет достоверных известий.
- «Соломенные волосы» — светлые волосы цвета пшеничной соломы.
- «Соломка» — какое-либо изделие тонкое и продолговатое; полая ломкая трубочка для питья.
Remove ads
Интересные факты
В церковнославянском языке слова, обозначающие солому, являются множественным числом от слов, обозначающих соломинку:
Во времена повсеместного развития гужевого транспорта соломой застилали брусчатую мостовую, чтобы телеги не грохотали под окнами дома, где находится больной.
См. также
- Соломинка
- Сено
- Соломенный цвет (палевый цвет)
Примечания
Литература
Ссылки
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Remove ads