Glikozilkeramidaza

Glikozilkeramidaza (EC 3.2.1.62, florizinska hidrolaza, floretin-glukozidaza, glikozil keramidna glikozilhidrolaza, cerebrozidaza, floridzin beta-glukozidaza, laktaza-florizin hidrolaza, floridzin glukozidaza) je enzim sa sistematskim imenom glikozil-N-acilsfingozin glikohidrolaza.^[1][2][3] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

glikozil-N-acilsfingozin + H₂O ${\displaystyle \rightleftharpoons }$ keramid + šećer

Glikozilkeramidaza
Identifikatori
EC broj	3.2.1.62
CAS broj	2605556
IntEnz	IntEnz view
BRENDA	BRENDA entry
ExPASy	NiceZyme view
KEGG	KEGG entry
MetaCyc	metabolic pathway
PRIAM	profile
PDB	RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum
Pretraga PMC articles PubMed articles NCBI Protein search

Ovaj enzim takođe hidrolizuje florizin do floretina i glukoze.