Leucin

Leucin (Leu, L)^[3] je esencijalna (ljudsko tijelo je ne može sintetizirati) aminokiselina.^[4][5] Leucin je izomer je izoleucina, sa hemijskom formulom: (CH₃)₂CHCH₂CHNH₂COOH, i sistemskim imenom 2-amino-4-metil-pentatonska kiselina. Leucin se klasifikuje kao hidrofobna aminokiselina zbog njenog alifatičnog izobutilnog bočnog lanca. Ona je gradivni blok proteina, koji je kodiran sa šest kodona (UUA, UUG, CUU, CUC, CUA, and CUG). Ona je glavna komponenta feritina, astacina i drugih posrednih proteina.

Leucin
IUPAC ime
Drugi nazivi	2-Amino-4-metilpentanoinska kiselina
Identifikacija
Abrevijacija	Leu, L
CAS registarski broj	61-90-5 Y
PubChem[1][2]	6106
MeSH	Leucine
Jmol-3D slike	Slika 1
Svojstva
Molekulska formula	C6H13NO2
Molarna masa	131.17 g mol−1
Y (šta je ovo?)   (verifikuj) Ukoliko nije drugačije napomenuto, podaci se odnose na standardno stanje (25 °C, 100 kPa) materijala
Infobox references

Leucin je prisutan u mnogim prehrambenim namirnicama kao što su: mliječni proizvodi, teletina, svinjetina, piletina i lisnato povrće.