Tartarat

Tartarat je organsko jedinjenje, koje sadrži 4 atoma ugljenika i ima molekulsku masu od 148,071 Da. Tartrat je so vinske kiseline.

Tartarat
Identifikacija
CAS registarski broj	64672-61-3 Y
PubChem[1][2]	3806114
ChemSpider[3]	3033168 Y
ChEBI	30929
Jmol-3D slike	Slika 1
Svojstva
Molekulska formula	C4H4O6
Molarna masa	148.07 g mol−1
Ukoliko nije drugačije napomenuto, podaci se odnose na standardno stanje (25 °C, 100 kPa) materijala
Infobox references

Osobine

Osobina	Vrednost
Broj akceptora vodonika	6
Broj donora vodonika	2
Broj rotacionih veza	3
Particioni koeficijent[4] (ALogP)	-4,6
Rastvorljivost[5] (logS, log(mol/L))	-0,8
Polarna površina[6] (PSA, Å2)	120,7