From Wikipedia, the free encyclopedia
Брекиња () је дрвенаста биљка из фамилије ружа (), која расте у шумама Европе, Мале Азије и северне Африке[1][2]. Плодови брекиње користе се у људској исхрани као воће.
Брекиња | |
---|---|
брекиња у пролеће | |
Научна класификација | |
Царство: | |
Дивизија: | |
Класа: | |
Ред: | |
Породица: | |
Род: | |
Врста: | |
Биномно име | |
Брекиња је дрво висине до 20 са округлом и густом крошњом[3]. Кора јој је у почетку глатка и сјајна, док се у старости јављају уздужне или попречне, плитке и неправилне пукотине. Пупољци су јајасто-округласти и голи[3]. Листови су једноставни, доста варијабилни, али обликом подсећају на листове глога[1]. Цветови су актиноморфни, беле боје, сакупљени у широке гроње[3]. Плод је крушколики помум, смеђе боје, величине до 2 , са бројним лентицелама. У плоду има 4–5 семена[3].
Брекиња је скоро искључиво диплоидна врста. Претпоставља се да је давнашњом хибридизацијом са мукињом широм Европе дала врсте из агрегације [1]. Новонастале врсте се размножавају апомиксијом.
Брекиња се јавља спорадично у светлим широколисним шумама храстовог појаса. Најчешћа је у заједницама са сладуном и цером (), и китњаком и грабом ().
Брекиња је са сродном иранском врстом једно време била издвојена у засебан род од стране појединих аутора. Данас је сврстана у род , а Torminalis clusii је признати синоним[4] као и низ других Aria torminalis (L.) Beck, Crataegus torminalis L., Hahnia torminalis (L.) Medik., Pyrus torminalis (L.) Ehrh., Sorbus orientalis Sch”nb.-Tem., Torminalis clusii (M.Roem.) K.R.Robertson & J.B.Phipps, Torminaria clusii M.Roem.[5].
Брекиња се у Србији употребљавала као коларско, столарско и токарско дрво, и за израду инструмената (попут лењира)[3]. Цветови су медоносни, богати поленом и нектаром. Плодови се користе у исхрани, за производњу сирћета и ракије[3]. Раније је коришћена и као лековита биљка (назив значи добра за колику).
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.