Халушке
From Wikipedia, the free encyclopedia
Халушке[1] (словачки: ; мађарски: ; румунски: gălușcă) традиционалнно су јело од густих, меких кнедлица, које се прави широм средње и источне Европе (Словачка, Чешка, Пољска, Украјина, Литванија, Румунија, Мађарска и Србија).[2][3][4] Само име може се односити на кнедле (ваљушке, њоке) или на комплетно јело. Халушке су украјинско национално јело, док су бриндзове халушке словачко национално јело.
Кратке чињенице Врста јела, Регије или држава ...
Врста јела | тестенина |
---|---|
Регије или држава | Словачка Украјина |
Део националне кухиње | словачка кухиња, украјинска кухиња |
Температура сервирања | топло и хладно |
Главни састојци | кромпир, сланина, купус |
Медији: Халушке |
Затвори