Sangu ketan
From Wikipedia, the free encyclopedia
Remove ads
Sangu ketan nyaéta béas ketan anu disangukeun. Kagiatan nyieunna disebut nyagu ketan. Sangu ketan iyeu béda teu kawas sangu biasa nu ilahar didahar pikeun konsumsieun sapopoé, lantaran tékstur na nu liket, mu dikeupeul matak cepel kana leungeun. Sangu ketan jarang disangukeun pikeun dahareun sapopoé, biasana disangukeun té pikeun nyieun kadaharan sarupaning kukuéhan jeung sajabana[1] Kayaning lemper, wajit, peuyeum ketan, dodol ketan hideung, bubur ketan hideung, jeung saterusna ti éta.[2]
Remove ads
Rujukan
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Remove ads