Toppfrågor
Tidslinje
Chatt
Perspektiv

Gremolata

italiensk kryddblandning Från Wikipedia, den fria encyklopedin

Gremolata
Remove ads

Gremolata är en italiensk kryddblandning bestående av hackad persilja, hackad vitlök och citronskal[1] (se zest). Den används traditionellt som garnering av ossobuco alla milanese[2] men passar med sin enkelhet en mängd maträtter.

Thumb
Gremolata.

Se även

Referenser

Loading related searches...

Wikiwand - on

Seamless Wikipedia browsing. On steroids.

Remove ads