Hela Sverige bakar, säsong 4 (2015)

Den fjärde säsongen av Hela Sverige bakar spelades återigen in på Taxinge-Näsby slott. Tilde de Paula Eby samt Birgitta Rasmusson och Johan Sörberg återvände som programledare respektive jury denna säsongen.

Hela Sverige bakar, säsong 4 (2015)
Originaltitel	Hela Sverige bakar
Genre	Matlagning Tävlingsprogram
Programledare	Tilde de Paula Eby
Domare/jury	Birgitta Rasmusson, Johan Sörberg
Antal avsnitt	10
Längd (per avsnitt)	44 minuter
Land	Sverige
Språk	Svenska
Produktion
Produktionsbolag	Meter
Exekutiv producent	Gustav Carlsson (Sjuan)
Producent	Isabella Centerwall
Inspelningsplats	Taxinge-Näsby slott
Redaktör	Marina Ljung
Sändning
Originalkanal	Sjuan
Originalvisning	10 september − 12 november 2015
Kronologi
Föregångare	Säsong 3, 2014
Uppföljare	Säsong 5, 2016

Säsongen sändes på Sjuan mellan 10 september till 12 november 2015 med programtiden 21:00 på torsdagar.

Vinnaren av denna säsongen blev plattsättaren Linus Larsson från Söderhamn som fick titulera sig som Sveriges bästa hemmabagare samt utge sin egen bakbok.

Deltagare

Deltagare	Ålder	Bostad	Sysselsättning	Resultat
Germaine Thomas	50	Stockholm	Sångerska	a Ute ur tävlingen efter avsnitt 1.
Lars Rudin	44	Segeltorp	Förvaltningsledare	b Ute ur tävlingen efter avsnitt 2.
Moa Arvidsson	23	Örebro	Undersköterska	c Ute ur tävlingen efter avsnitt 3.
Marita Widman	32	Boden	HR-specialist	d Ute ur tävlingen efter avsnitt 4.
Kristina Ahlström	55	Kalmar	Skolkock	e Ute ur tävlingen efter avsnitt 5.
Emelie Renz	18	Sollentuna	Studerande	f Ute ur tävlingen efter avsnitt 6.
Peter Dahlberg	24	Nyköping	Förskollärare	g Ute ur tävlingen efter avsnitt 7.
Fredrik Svensson	25	Oskarshamn	Brandman	h Ute ur tävlingen efter avsnitt 8.
Madeleine Appelgren	39	Stockholm	Layoutare	i Ute ur tävlingen efter avsnitt 9.
Anna Nilsson	32	Stockholm	Egenföretagare	j Andra plats, efter avsnitt 10.
My Sundberg	23	Amsterdam	Högskoleekonom
Linus Larsson	35	Söderhamn	Plattsättare	j Sveriges bästa hemmabagare 2015

Sammanfattning

Plats	Deltagare	Avsnitt
		1 Bakelser	2 Mjuk kaka	3 Småkakor	4 Tårtor	5 Bröd	6 Munsbitar	7 Sötebröd	8 Choklad	9 Svenskt	10 Högtid
1	Linus		☆				☆				Vinnare
2	Anna	☆		☆							Tvåa
	My					☆				☆	Tvåa
4	Madeleine							☆	☆	Utslagen
5	Fredrik								Utslagen
6	Peter				☆			Utslagen
7	Emelie						Utslagen
8	Kristina					Utslagen
9	Marita				Utslagen
10	Moa			Utslagen
11	Lars		Utslagen
12	Germaine	Utslagen

☆  – Deltagaren blev veckans stjärnbagare och gick vidare i tävlingen.      – Deltagaren gick vidare i tävlingen.  Ute  – Deltagaren åkte ut ur tävlingen efter det avsnittet.  Vinnare  – Deltagaren vann Hela Sverige bakar.  Tvåa  – Deltagaren slutade på en andra plats.

Tävlingar

Avsnitt 1 – 10 september 2015

• Paradbak: Deltagarna skulle baka två olika sorters bakverk, den ena glutenfri och den andra med skurna kanter, på 90 minuter.
• Teknisk utmaning: Deltagarna skulle baka en pavlovabakelse på 90 minuter.

Avsnitt 2 – 17 september 2015

• Paradbak: Deltagarna skulle baka mjuka kakor på ett extravagant vis på 2 timmar.
• Teknisk utmaning: Deltagarna skulle baka whoopies med tre olika fyllningar på 1 timme.
• Utslagstävling: De två deltagarna skulle vispa en varsin maräng med fem äggvitor där den första som kunde hålla bunken över huvudet utan spill gick vidare.

Avsnitt 3 – 24 september 2015

• Paradbak: Deltagarna skulle baka tre olika sorters småkakor på 75 minuter.
• Teknisk utmaning: Deltagarna skulle baka två varianter av mazariner på 70 minuter.

Avsnitt 4 – 1 oktober 2015

• Paradbak: Deltagarna skulle baka en varsin sagolik tårta på 2 timmar.
• Teknisk utmaning: Deltagarna skulle baka en varsin prinsesstårta med dekorationer på 2 timmar.

Avsnitt 5 – 8 oktober 2015

• Paradbak: Deltagarna skulle baka bröd med valfri frukt, grönsak eller rotfrukt på 2 timmar.
• Teknisk utmaning: Deltagarna delades in i par och skulle baka tre olika sorters tilltuggsbröd på 90 minuter.

Avsnitt 6 – 15 oktober 2015

• Paradbak: Deltagarna skulle baka två olika munsbitar på 135 minuter.
• Teknisk utmaning: Deltagarna skulle baka tre olika sorters skumbollar på 80 minuter.

Avsnitt 7 – 22 oktober 2015

• Paradbak: Deltagarna skulle tre olika sorters sötebröd på 2 timmar.
• Teknisk utmaning: Deltagarna skulle baka churros på 1 timme.

Avsnitt 8 – 29 oktober 2015

• Paradbak: Deltagarna skulle baka valfritt bakverk med choklad på 2 timmar.
• Teknisk utmaning: Deltagarna skulle baka tre olika sorters praliner på 2 timmar.

Avsnitt 9 – 5 november 2015

• Paradbak: Deltagarna skulle baka tre olika sorters bakverk med lingon, punsch och hasselnötter på 2 1/2 timmar.
• Teknisk utmaning: Deltagarna skulle baka en egen variant av Sverigebakelser på 90 minuter.

Avsnitt 10 – 12 november 2015

• Paradbak: Deltagarna skulle baka en varsin bröllopstårta på 4 1/2 timmar.
• Teknisk utmaning: Deltagarna skulle baka en svensk pièce montée, vilket är ett arrangemang av bakelser, på 2 1/2 timmar.

Tittarsiffror

Avsnitt	Datum	TV-tittare
1	10 september 2015	423 000
2	17 september 2015	459 000
3	24 september 2015	376 000
4	1 oktober 2015	467 000
5	8 oktober 2015	416 000
6	15 oktober 2015	456 000
7	22 oktober 2015	402 000
8	29 oktober 2015	405 000
9	5 november 2015	448 000
10	12 november 2015	616 000

Källa: MMS^[1]