பீர்க்கு பேரினம்

பீர்க்கு பேரினம் எனப்படும் (Luffa) இது உணவாகப் பயன்படும் ஒரு வகை தாவரப்பேரினம் ஆகும். இது ஒரு படர்கொடி தாவரம். இது கூட்டு, பொறியல் என பல வகையாக சமைக்கக் கூடியது.

பீர்க்கு பேரினம்
Egyptian luffa with nearly mature fruit
உயிரியல் வகைப்பாடு
திணை:	தாவரம்
தரப்படுத்தப்படாத:	பூக்கும் தாவரம்
தரப்படுத்தப்படாத:	இருவித்திலைத் தாவரம்
தரப்படுத்தப்படாத:	ரோசிதுகள்
வரிசை:	Cucurbitales
குடும்பம்:	Cucurbitaceae
துணைக்குடும்பம்:	Cucurbitoideae
சிற்றினம்:	Benincaseae
துணை சிற்றினம்:	Luffinae
பேரினம்:	Luffa டொர்னபோர்டு
இனங்கள்
Luffa acutangula (Angled Luffa, Ridged Luffa, Vegetable Gourd) Luffa aegyptiaca / Luffa cylindrica (Smooth Luffa, Egyptian Luffa, Dishrag Gourd, Gourd Loofa) Luffa operculata (Wild Loofa, Sponge Cucumber)
வேறு பெயர்கள்
Poppya Neck. ex M.Roem. Trevauxia Steud., orth. var. Trevouxia Scop. Turia Forssk.

பீர்க்கு இலை

பீரம்

பீரம் என்பது பீர்க்கம்பூ.

சங்கப் பாடல்களில் பீரம்

• குறிஞ்சிநிலக் கோதையர் குவித்து விளையாடியதாகக் கூறப்பட்டுள்ள 99 மலர்களில் ஒன்று பீரம்.^[1]
• புதரில் ஏறி மலரும் பீரம்பூ பொன்னிறம் கொண்டிருக்கும்.^[2][3]
• மணம் இல்லாத பூ.^[4]

காதலன் பிரிவால் காதலியின் மேனியில் பீர் நிறம் தோன்றும் என்பர்.^[5][6][7][8]

மகசூல்

பீர்க்கன்காய்(பீர்க்கங்காய்) விவசாயம் சுலபமானது, மிக குறைந்த நாளில் பலன் தரக்கூடியது.விதை முளைப்பிலிருந்து 35வது நாளில் மகசூல் ஆரம்பமாகின்றது.

வேறு பயன்கள்

மருத்துவ குணம் உடைய இக்காய் முற்றிய நிலையில் உலர்ந்தபின் தோல் மற்றும் விதைகளை நீக்கி எஞ்சிய நார்ப்பகுதி குளியலுக்கு உடலை தேய்த்து உதவ பயன்படுகிறது.

இவற்றையும் காண்க

• காய்கறிகள் பட்டியல்