ஒமேகா-9 கொழுப்பு அமிலம்
From Wikipedia, the free encyclopedia
ஒமேகா-9 கொழுப்பு அமிலங்கள் (Omega-9 fatty acids; ω−9 கொழுப்பு அமிலங்கள் அல்லது n −9 கொழுப்பு அமிலங்கள்) எனக் குறிக்கப்படுபவை நிறைவுறாக் கொழுப்பு அமிலங்களின் குடும்பமாகும்[1]. அவை அனைத்தும் ஒமேகா −9 இடத்தில் பொதுவான ஒரு இறுதி கார்பன்–கார்பன் இரட்டைப் பிணைப்பைக் கொண்டிருக்கும்; அதாவது கொழுப்பு அமிலத்தின் மீத்தைல் முனையிலிருந்து ஒன்பதாவது பிணைப்பாகும்.
விரைவான உண்மைகள் உணவிலுள்ள கொழுப்பு வகைகள், இவற்றையும் காண்க ...
உணவிலுள்ள கொழுப்பு வகைகள் |
---|
|
இவற்றையும் காண்க |
மூடு