En İyi Sorular
Zaman Çizelgesi
Sohbet
Bakış Açıları
Hamburger
Vikipedi'den, özgür ansiklopediden
Remove ads
Hamburger veya sadece Burger, iki dilim yuvarlak sandviç ekmeği arasına yerleştirilen bir köfte, Amerikan peyniri, marul yapılan sandviç türü.[1][2] Genellikle ketçap, mayonez, turşu, soğan, domates, hardal ve bunun gibi değişik malzemelerin de ilavesi ile servis edilir.[3] Yapımında kullanılan köfte genellikle kırmızı et olmakla beraber tavuk etinden (tavukburger) yapılanları da yaygın olarak tüketilmektedir. Ayrıca peynirli olanları (çizburger) de yapılmaktadır.[4]
1932 yılında Amerikalı John T. Gregore tarafından patenti alınmış olsa da patent kavramının henüz tedavülde olmadığı Vietnam'da yüzyıllardır aynı formatta bir yiyecek olduğu sonradan anlaşılmıştır.[kaynak belirtilmeli]
Remove ads
Hamburger türleri
- Islak hamburger
- Angus burger
- Bufalo burger
- Tereyağlı burger
- Bøfsandwich
- Çizburger
- Boca Burger
- Biber burger
- Chori burger
- Hindistan cevizi burgeri
- Fat Boy
- Hamdog
- Jucy/Sulu Lucy
- Yengeç Burger
- Luther Burger
- Naan burger
- Patty Melt
- Pirinç burgeri
- Slider
- Slopper
- Slugburger
- Tempeh burger
- Vejetaryen burger
- Hamburg bifteği
- Burger
- Salisbury bifteği
- Sandviç
Hamburger markaları ve cinsleri
- Burger King
- McDonald's
- Big Mac
- Big N' Tasty
- McDonald's Deluxe
- Quarter Pounder
- Filet-O-Fish
- Wendy's
- Diğer
- Yumburger
- Bacon Deluxe
- Baconator
Kaynakça
Ayrıca bakınız
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Remove ads