Loading AI tools
З Вікіпедії, вільної енциклопедії
Трал — знаряддя для лову морської риби, яке є величезним мішком, зробленим із сітки.[1]
Слово походить від англ. trawl («трал, пристрій для тралення риби»), утвореного на основі лат. tragula («невід»); вважається також варіантом форми trail («хвіст, слід»)[2].
Вилов риби тралом здійснюється на спеціально обладнаних риболовецьких суднах — траулерах.
Трал спускають з риболовного судна — траулера — у воду на велику глибину і на канатах він тягнеться за судном майже по самому дні.[1] Траловий мішок розкривається і в нього потрапляє риба. Наповнений трал піднімають на судно за допомогою машини.
Головний спосіб збереження риби — соління (посол), або пересипання льодом.[3] Тепер застосовується охолодження або заморожування в морозильних камерах. Організація промислу може бути організована таким чином, що траулер лише добуває рибу, а транспортування і обробку виконують виробничі судна. В іншому випадку, промисел ведеться добуваючо-переробляючими траулерами, працюючими з транспортними рефрижераторами, які доставляють продукцію в порт.[3]
Багато тріски виловлюють тралами у Баренцовому морі.[1]
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.