Cucurbita moschata

*Cucurbita moschata*
	;
Dati
Fonte de	butternut squash
Tasonomia
Regno	Plantae
Órdene	Cucurbitales
Fameja	Cucurbitaceae
Tribù	Cucurbiteae
Zènare	Cucurbita
Spece	Cucurbita moschata; Duchesne, 1786

Cucurbita moschata Duchesne ex Poir. ła ze na spece de pianta apartegnente a ła fameja de łe Cucurbitaceae.^[1] del zènaro Cucurbita, che insieme a łe altre piante a eła inparentae (Cucurbita maxima e Cucurbita pepo) łe forma el grupo de ła sucara, che in baze a co łe njien tolte su (madure o njoncora madure) łe verze a grandi spesałità cułinàrie, cofà suche, sucati, sucatełi e altri.

Info velòsi Dati, Fonte de ...

Sta pianta ła prezenta racuante tipołozie, intrà ste cuà ła suca de Nàpułi (zucca di Napoli) e el sucatèlo tronbeta de Albenga (zucchina trombetta di Albenga).

[1]

Vałori nutrisionałi par 100 g
Enerzia	45 kcal (188 kJ)
Proteine	1
Carboidrai	11.69
• Fibre	2
Grasi	0.1
Vitamina A	532 μg
• β-caroteno	4226 μg
Tiamina (Vit. B₁)	0.1 mg
Riboflavina (Vit. B₂)	0.02 mg
Niasina (Vit. B₃)	1.2 mg
Àsido pantotènego (Vit. B₅)	0.4 mg
Vitamina B₆	0.154 mg
Àsido fòłego (Vit. B₉)	27 μg
Vitamina E	1.44 mg
Càlcio	48 mg
Fero	0.7 mg
Fòsforo	33 mg
Magnèzio	34 mg
Manganezo	0.202 mg
Potàsio	352 mg
Zinco	0.15 mg

Cucurbita moschata

Vałori nutrisionałi

Tasonomia

Sinònemi

In altre łéngue

Notasion

Altri projeti

Linganbi foresti

Wikiwand - on