Vin

From Wikipedia, the free encyclopedia

Vin
Remove ads

El vin el xe na bevanda alcołica fermentà che se otien da ła fermentasion de ła ua (o sia el fruto de ła vegna). Ła paroła ła vien dal latin vinum.

Thumb
Na bosa e un goto de vin nèro

Produsion

L'Itałia e ła Fransa i xe da senpre tra i paexi che produxe piesè vin. In tel 2005 i diexe produtori prinsipałi de ùe del mondo i xe stà:

Pì informasion Paexe, Megiare de quintai ...
Remove ads

Leji e norme par el vin

La leje italiana ła norma so ła véndita del vin. Ła declara che co ła denomenasion de (IT) vino połe èsar vendesto solché se el so grado alcòłego el riva a 10% vol.

Vin del Veneto

  • Bianch Đentil
  • Goro
  • Goret
  • Grinto
  • Grinto e American
  • Mericanel
  • Negro Đentil
  • Proseco

Łe 21 Xone D.O.C. (Denominasion de Origine Controłà) del Veneto

Remove ads

Gałaria multimèdia

  • Thumb
    On goto de vin nèro
  • Thumb
    On goto de vin bianco

Bibliografia

  • Antonaros Alfredo, La grande storia del vino, Pendragon, Bologna, 2000.
  • Manzi Luigi, La viticoltura e l'enologia al tempo dei romani, Er. Botta, Roma 1883
  • Marescalchi Arturo, Dalmasso Giovanni, Storia della vite e del vino in Italia, 3 voll., Unione Italiana Vini, Milano 1931-33-37
  • Saltini Antonio, Par la storia delle pràteghe di cantina. parte I, Enologia antica, enologia moderna: un solo vino, o bevande incomparabili?, in Rivista di storia dell'agricoltura, XXXVIII, n. 1, giu. 1998, parte II, La tradizione enologica italiana dal ritardo secolare alle ambizioni di eccellenza, in Rivista di storia dell'agricoltura, XXXVIII, n. 2, dic. 1998
  • Seltman Charles T., Wine in the ancient world, Routledge & Paul, London 1957
Remove ads

Varda anca

Pì informasion Controło de autorità ...
Loading related searches...

Wikiwand - on

Seamless Wikipedia browsing. On steroids.

Remove ads
Remove ads