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斐济果
桃金娘科菲油果属植物 来自维基百科,自由的百科全书
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费约果(Feijoa)、凤梨番石榴、非油果、菠萝番石榴[2]。原产地在中南美洲哥伦比亚、 乌拉圭和阿根廷北部,盛产于新西兰,外皮深绿色,内部类似芭乐。含丰富维他命C。其常用名“斐济果”为早期缺乏正式中文译名期间,民间根据其发音类似“斐济”而产生的俗说讹传。费约果得名于葡萄牙植物学家若昂·达·席尔瓦·费约(João da Silva Feijó)。

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消费与使用
费约果通常是用水果刀削半,然后用汤匙舀出果肉食用。果实香甜多汁,无比芳香,接近外皮的部分比较坚韧。在新西兰,费约果会被制成果汁饮料,果酱,冰淇淋等,还可以用来制作葡萄酒或苹果酒,也可以注入伏特加。
水果从树上跌落时是最佳成熟时,不久其内部肉质开始褐色,果实开始过分成熟。
运输和销售
费约果成熟后, 果实很容易擦伤,因此费约果虽然好吃,却不适合大量出口。费约果可以被冷冻长达一年, 无品质损失。
栽培
参见
参考文献
外部链接
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