正缬氨酸

正缬氨酸^[2]（英语：Norvaline，2-氨基戊酸）分子式为C₅H₁₁NO₂，是缬氨酸的同分异构体。这种氨基酸常常通过合成的方法被合成出来^[3]。

正缬氨酸
识别
CAS号	6600-40-4 ?
SMILES	O=C(O)C(N)CCC
InChI	1/C5H11NO2/c1-2-3-4(6)5(7)8/h4H,2-3,6H2,1H3,(H,7,8)
InChIKey	SNDPXSYFESPGGJ-UHFFFAOYAW
性质
化学式	C5H11NO2
摩尔质量	117.15 g·mol−1
pKa	2.36 (carboxyl), 9.76 (amino)[1]
若非注明，所有数据均出自标准状态（25 ℃，100 kPa）下。

背景

正缬氨酸是一种非蛋白质支链氨基酸。早先报道过正缬氨酸在枯草杆菌抗真菌肽中作为一种天然组分存在。