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贵族世家
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贵族世家企业股份有限公司是台湾的连锁牛排餐厅公司,于1995年由林士钦创立于台北县板桥市(现新北市板桥区)。
1976年,孙东宝在台北八德路上的路边摊首创台式铁板牛排,徒弟林士钦为草创时期的员工,他从洗碗工开始做起,后来成为第一个加盟主,并于1995年于自创贵族世家,刚开始以附餐前酒的中阶传统西餐牛排馆方式经营,尔后为了推广客层,调整品项价位,并开发吃到饱自助沙拉吧,逐渐变成台湾平价牛排馆品牌翘楚。主要采加盟店方式拓展店面,全盛时期在台湾有两百余店,但后来因市场环境变化,在2018年时仅剩62家。[3]
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