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马豆糕

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馬豆糕
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马豆糕,全名椰汁马豆糕,是以马豆(黄豌豆[注 1])、椰汁淡奶粟粉等造成的白色糕点[1] ,是广东香港的特色小吃,可在茶楼酒楼中吃到。 马豆糕含有一粒粒黄色马豆,像粟米粒一样,马豆比较甜,自己做也可以。

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用锡纸盛的一人分量马豆糕

参见

注释

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