海带属
海带科的一属藻类 / 维基百科,自由的 encyclopedia
海带属(学名:Laminaria)是褐藻纲海带目海带科之下的一个属,其下有31个品种,包括我们日常所吃的海带、昆布、鹅掌菜等多个品种。海带属物种的共同特征为相对其他物种较大、长而像皮革的带状的体形,经济价值极高。
Quick Facts 海带属, 科学分类 ...
海带属 | |
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Laminaria hyperborea | |
科学分类 | |
界: | 色藻界 Chromista |
门: | 淡色藻门 Ochrophyta |
纲: | 褐藻纲 Phaeophyceae |
目: | 海带目 Laminariales |
科: | 海带科 Laminariaceae |
属: | 海带属 Laminaria J. V. Lamouroux |
种 | |
约有30种,参见正文 |
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海带属物种可于北太平洋及北大西洋发现,一般生活于海深约八米到30米的浅海床;不过在温暖的地中海及巴西外海海床,即使在水深约120米,仍然有本属物种生活[1]。
海带属物种在商业养殖业里有相当大的比例是用于提取其海带素、碘质及岩藻多糖等成分,又或生产褐藻糖胶、甘露醇(Mannitol,商品名称美立妥)等药物。这些成分在工业上有很广泛的用途。在南韩,海带属物种被用于制作素肉、大菜糕及蜜盏。
根据C.Michael Hogan,海带属已演化出一种利用二倍体来繁殖的系统[2]。另外,在生物科技上,转基因海带配子体十分常用[3]。
楔基海带的萃取物是化妆品的原材料。