阿司巴汀

阿司巴汀（英语：Aspalathin）是一种有机化合物，分子式C₂₁H₂₄O₁₁，为一种二氢查耳酮衍生物的C-葡萄糖苷，存在于博士茶（Aspalathus linearis）等植物中^[1]，1965年首次通过色谱法分离^[2]。

阿司巴汀
IUPAC名 3-(3,4-Dihydroxyphenyl)-1-[5-(β-D-glucopyranosyl)-2,4-dihydroxyphenyl]propan-1-one
系统IUPAC名 3-(3,4-Dihydroxyphenyl)-1-{2,4-dihydroxy-5-[(2S,3R,4R,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]phenyl}propan-1-one
识别
CAS号	6027-43-6  Y
PubChem	11282394
ChemSpider	9457391
SMILES	O=C(c1c(O)c(c(O)cc1O)[C@@H]2O[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@H]2O)CO)CCc3ccc(O)c(O)c3
InChI	1/C21H24O11/c22-7-14-17(28)19(30)20(31)21(32-14)16-13(27)6-12(26)15(18(16)29)10(24)4-2-8-1-3-9(23)11(25)5-8/h1,3,5-6,14,17,19-23,25-31H,2,4,7H2/t14-,17-,19+,20-,21+/m1/s1
InChIKey	VCPUQYKWJRESOC-VJXVFPJBBW
ChEBI	79078
性质
化学式	C21H24O11
摩尔质量	452.41 g·mol−1
若非注明，所有数据均出自标准状态（25 ℃，100 kPa）下。