宋嫂鱼羹维基百科,自由的 encyclopedia 宋嫂鱼羹是中国浙江杭州的一道名菜,其历史可以追溯到南宋初年。清朝和民国时期,宋嫂鱼羹指的是醋溜鱼(今称西湖醋鱼)。现在杭州餐饮店所供应的宋嫂鱼羹又名赛蟹羹,是用鳜鱼(或鲈鱼)制作的羹汤类菜肴。 Quick Facts 别称, 类型 ...宋嫂鱼羹宋嫂鱼羹别称赛蟹羹类型羹地区杭州主要成分鳜鱼,笋,香菇,火腿Close
宋嫂鱼羹是中国浙江杭州的一道名菜,其历史可以追溯到南宋初年。清朝和民国时期,宋嫂鱼羹指的是醋溜鱼(今称西湖醋鱼)。现在杭州餐饮店所供应的宋嫂鱼羹又名赛蟹羹,是用鳜鱼(或鲈鱼)制作的羹汤类菜肴。 Quick Facts 别称, 类型 ...宋嫂鱼羹宋嫂鱼羹别称赛蟹羹类型羹地区杭州主要成分鳜鱼,笋,香菇,火腿Close