乙醯輔酶A

乙醯輔酶A^[1]（acetyl coenzyme A^[2][3]，acetyl-CoA^[4]）是乙醯基（CH₃CO-）與輔酶A的結合產物，屬於乙醯基的活化形式。乙醯輔酶A參與各種乙醯化反應，也是糖、脂肪、胺基酸氧化時的重要中間產物。

乙醯輔酶A
IUPAC名 S-[2-[3-[[(2R)-4-[[[(2R,3S,4R,5R)-5-(6-aminopurin-9-yl)-4-hydroxy-3-phosphonooxyoxolan-2-yl]methoxy-hydroxyphosphoryl]oxy-hydroxyphosphoryl]oxy-2-hydroxy-3,3-dimethylbutanoyl]amino]propanoylamino]ethyl] ethanethioate
識別
CAS號	72-89-9  Y
PubChem	444493
ChemSpider	392413
SMILES	O=C(SCCNC(=O)CCNC(=O)[C@H](O)C(C)(C)COP(=O)(O)OP(=O)(O)OC[C@H]3O[C@@H](n2cnc1c(ncnc12)N)[C@H](O)[C@@H]3OP(=O)(O)O)C
InChI	1/C23H38N7O17P3S/c1-12(31)51-7-6-25-14(32)4-5-26-21(35)18(34)23(2,3)9-44-50(41,42)47-49(39,40)43-8-13-17(46-48(36,37)38)16(33)22(45-13)30-11-29-15-19(24)27-10-28-20(15)30/h10-11,13,16-18,22,33-34H,4-9H2,1-3H3,(H,25,32)(H,26,35)(H,39,40)(H,41,42)(H2,24,27,28)(H2,36,37,38)/t13-,16-,17-,18+,22-/m1/s1
InChIKey	ZSLZBFCDCINBPY-ZSJPKINUBJ
ChEBI	15351
MeSH	Acetyl+Coenzyme+A
性質
化學式	C23H38N7O17P3S
莫耳質量	809.57 g/mol g·mol⁻¹
若非註明，所有資料均出自標準狀態（25 ℃，100 kPa）下。

輔酶A標示

乙醯-CoA的結構式的概要。

乙醯輔酶A由乙醯基與輔酶A的巰基以高能的硫酯鍵相連，不以氧相連形成酯類的原因是酯類較為穩定，難以進一步代謝。乙醯輔酶A是脂肪酸的β-氧化及糖解後產生的丙酮酸脫羧後的產物。乙醯輔酶A名稱中的「A」並非區分於「B」，而是指代「乙酸的活化（Activation of acetate）」^[5]。

在檸檬酸循環的第一步，乙醯基轉移到草醯乙酸中，生成檸檬酸，因此這個循環也稱作「檸檬酸循環」。

生化意義

乙醯輔酶A是人體內重要的化學物質。首先，它是丙酮酸脫羧、脂肪酸β-氧化的產物。當丙酮酸激進入粒線體的受質後，它會被丙酮酸脫氫酶複合體轉化為乙醯輔酶A，因為在此過程中，丙酮酸會被氧化（氫原子轉移到NAD⁺生成NADH）及其羧基會以二氧化碳的形式離開，故此過程被稱為「丙酮酸脫羧」。其次，它是脂肪酸合成、膽固醇合成和生酮作用的碳來源。同時，乙醯輔酶A也是細胞核中的組織蛋白乙醯化修飾的乙醯基供體。三大營養物質（醣、脂肪、蛋白質）的徹底氧化殊途同歸，都會生成乙醯輔酶A以進入檸檬酸循環。

參見

• 檸檬酸循環
• 甲羥戊酸途徑
• 脂肪酸代謝
• 醯基輔酶A
• 乙醯輔酶A合成酶
• 丙二醯輔酶A脫羧酶