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全氟和多氟烷基物質
化合物類別 来自维基百科,自由的百科全书
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全氟和多氟烷基物質,據其英文(Per- and polyfluoroalkyl substances)常簡稱為PFAS[1]或PFASs[2],是一類烷基鏈上附著多個氟原子的合成有機氟化合物。根據PubChem資料庫,這類化合物多達七百萬種。[3]自1938年特氟龍問世以來,PFAS被人類廣泛應用於生產可耐熱、抗污、防油、疏水的氟聚合物塗料等產品中。如今,此類材料被廣泛用以製造多種商品,包括尼龍、瑜伽褲、地毯等防水織物,洗髮水、女性生理用品、手機屏幕、牆漆、家具、黏合劑、食品包裝、[4]特氟龍等耐高溫不沾表面、[5]滅火泡沫,以及電線絕緣材料等等。[6][7][8]PFAS亦見於多種美妝與護理產品之中,包括口紅、眼線、睫毛膏、粉底、遮瑕、潤唇膏、胭脂,以及美甲產品。[9][10]
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許多全氟和多氟烷基物質,例如全氟辛基磺酸(PFOS)和全氟辛酸(PFOA),作為持久性有機污染物,對人類健康和環境造成了嚴重威脅。《華盛頓郵報》2018年的一篇文章將它們稱為「永久化學品」。[11]有機化學中,碳-氟鍵是已知最強單鍵之一,因而一些PFAS的半衰期超過八年。[12][13][14][15][16]這些物質可以在土壤中遷移,並在魚類和野生動物體內積聚,最終通過食物鏈進入人體。目前,PFAS殘留物已普遍存在於雨水、飲用水和廢水中。[12][17][18][7]此類化合物因其高度流動性,容易經由皮膚和鼻淚管被人體吸收,人類亦或通過唇部用品無意間攝食PFAS。[19]這類物質種類繁多,不同物質對人類健康和環境的構成不同的潛在風險,相關評估與研究正在進行當中。[20][12][21][22][6]
接觸全氟和多氟烷基物質或導致多種健康問題。一些PFAS已被認定為致癌物或內分泌干擾物,與腎癌、前列腺癌、睪丸癌、潰瘍性結腸炎、甲狀腺疾病等多種疾病相關,並可損害生育能力,引發荷爾蒙失調,增加次優抗體反應/免疫力下降的風險。妊娠期高血壓、嬰兒和胎兒生長髮育遲緩、肥胖、血脂異常(膽固醇水平畸高),也都是部份PFAS可能導致的情形。[6][23][24]
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定義
在早期定義下,此類物質至少須包含一個全氟烷基。2021年,經合組織擴大了PFAS的內涵,對其作如下定義:
根據此定義,最簡單的PFAS是四氟化碳,[26]而四氟乙烯(無全氟甲基或全氟亞甲基)、二氟甲烷、氟仿(有氫原子與唯一的碳原子相連)等不屬於PFAS。[25]
含氟表面活性劑,或氟化表面活性劑,是全氟和多氟烷基物質的一類,為紡織、皮革、造紙和化工行業所普遍運用。[27]:102它們具有疏水的氟化「尾部」和親水的「頭部」,表現出表面活性劑的特性。它們包括全氟磺酸,如全氟辛烷磺酸(PFOS);和全氟羧酸,如全氟辛酸(PFOA)。與其他表面活性劑一樣,氟化表面活性劑傾向於集中在相界面。
氟元素具有較高的電負性和較短的鍵長,從而降低了表面活性劑分子中含氟部分的可極化性,這類表面活性劑也就擁有了更小的倫敦分散力。因此,與常規的烴類表面活性劑相比,氟化表面活性劑能更顯著地降低水或油的表面張力。此外,碳-氟鍵的穩定也使得含氟表面活性劑的穩定性更為優越,能夠耐受高熱、強酸、強鹼。[27]:101以上的優勢也意味著氟化表面活性劑在環境中更難分解而持久存在。
全氟辛烷磺酸、全氟辛酸和全氟壬酸等氟化表面活性劑,因其毒性、持久性,以及在大眾血液中的普遍存在,已引起各國監管機構關注。
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分類
以下清單僅涵蓋部份全氟和多氟烷基物質群組,並不完整[28][29]:
全氟和多氟烷基物質 |
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PFASs |
注釋
參考文獻
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