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文旦糖
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文旦糖(日語:ボンタンアメ Bontan ame */?)是日本的一種柚子味軟糖,口感柔軟、有嚼勁。表面用米紙或糯米紙包裹。米紙乾燥後看上去就像透明塑料膜,但它可以食用且入口即化。文旦糖在1924由明治制菓發明。[1]因為那時日本流行西式糖果,所以生產商刻意將這種糖的外觀做成西方焦糖的模樣。[2]在日本屬於駄菓子的一種,這種廉價糖果通常體積小,包裝鮮艷內附貼紙或獎品,主要面向日本學童銷售。
此條目翻譯品質不佳。 (2024年9月19日) |

Bontan(ボンタン)是日語柚子buntan(ブンタン)的拼寫變體。
文旦糖
文旦糖的包裝在美國幾十年都沒變過,是日本的標志性出口品。由JFC國際公司將這款商品從日本出口到北美。[3]
JFC國際公司將文旦糖裝在小紙盒中,包裝中含有六塊糖和一張貼紙,重21克。文旦糖是日本的一種柚子糖,商品名稱Botan(平假名:ぼたん)為雙關語:botan意為牡丹,另一種含義是該商品有bontan(柚子)般的柑橘味。商品包裝上印有一朵牡丹花,牡丹花旁是日本傳統文化中的紙紮狗inu hariko。
葡萄糖漿(玉米澱粉、水)、糖、糯米、水、檸檬味香料、橙味香料、誘惑紅。
含量:6塊21克
一盒中的:1塊
卡路里:60
脂肪熱量:0
總脂肪含量:0.0克
鈉:0毫克
總碳水化合物:14克
糖:2克
蛋白質:0克
其他品牌
首批柚子糖於1924年由明治製菓生產。明治製菓還銷售其他口味的糖,例如菠蘿糖。另一個品牌是Tomoe Ame ,其包裝與口味類似。還有Satsumaimo和Hyōrokumochi的柚子糖。[4]
參見
參考來源
外部連結
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