瑪氏巧克力棒

瑪氏巧克力棒，是瑪氏食品生產的含有高糖、高熱量的巧克力棒產品，由老福雷斯特·瑪氏於1932年在英國斯勞發明。

瑪氏巧克力棒
Mars

起源地	英國伯克郡斯勞
地區	全球
發明者	福雷斯特·瑪氏
始創時間	1932年，​92年前​（1932）
主要成分	巧克力、焦糖、鳥結
228[1] 千卡
營養成分表 （每51g）	蛋白質 2.2 克 脂肪 8.5 克 碳水化合物 35.3 克
備註	www.marsbar.com

歷史

1932年，美國糖果製造商富蘭克林·C·瑪氏（英語：Franklin Clarence Mars）的兒子福雷斯特·瑪氏在斯勞雇用了12名員工並租了一家工廠，開始生產一種以牛奶巧克力覆蓋的巧克力棒（最初宣傳使用吉百利的巧克力糖^[2]），主要是模仿他父親所生產的銀河巧克力棒（英語：Milky Way (chocolate bar)），那項產品在美國廣受歡迎^[3]。除了美國之外，該版本在全球範圍內銷售，並採用帶有紅金邊刻字的黑色包裝。

油炸瑪氏巧克力棒

油炸瑪氏巧克力棒配以香草冰淇淋及奶油醬

此菜色於1995年在蘇格蘭斯冬希文首次獲得報導^[4][5][6]，及後在澳洲、紐西蘭、美國、加拿大^[7]、新加坡等地的炸魚薯條店都有售賣^[8]。

產品回收

• 2005年7月，澳洲雪梨星港城賭場曾經被匿名勒索。疑犯聲稱在新南威爾斯州的銷售點隨機放置了7條有毒的瑪氏巧克力棒和士力架巧克力棒。因為安全理由，產品在新南威爾斯州全面回收，至同年8月產品才重新上架^[9]。

• 2016年2月，瑪氏巧克力棒、士力架巧克力棒和其他瑪氏產品在歐洲、中東及亞洲55個國家被召回。該事件起源於有德國顧客發現士力架巧克力棒內有塑膠塊，揭發荷蘭維格爾廠房生產程序出錯^[10][11][12]。