龍井蝦仁

龍井蝦仁是浙江杭州的一道特色名菜，以龍井茶葉與河蝦仁為主料烹製而成，有茶葉的清香與蝦的鮮美。

龍井蝦仁

杭州酒家的龍井蝦仁
起源地	中國
地區	浙江杭州
主要成分	龍井茶葉、蝦仁
相關的國家菜系	杭幫菜

知味觀出售的龍井蝦仁

杭州樓外樓是製作龍井蝦仁的名店。

參見

• 碧螺蝦仁

參考資料

外部連結

• 龍井蝦仁製作方法
  • 一. （原始內容存檔於2020-07-17） （中文（簡體））.
  • 二. （原始內容存檔於2020-07-17） （中文（簡體））.