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繖形科
伞形目的一科植物 来自维基百科，自由的百科全书
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繖形科（學名：Apiaceae）是繖形目下的一科，是一類具有繖形花序的植物。花小型，具有五片花瓣。這些排列成繖狀的花序，稱為繖形花序。
 | 此條目需要補充更多來源。 (2025年4月5日) |
此科下包含有孜然、香芹、香菜、茴香、胡蘿蔔、蒔蘿、葛縷子、當歸、白芷、獨活、毒芹和明日葉等植物。此科約有446屬、3,800種[1]，分布在北溫帶、亞熱帶或熱帶的高山上。中國大陸大約有90屬、500多種，全國均有分布。繖形科包括很多日常食用的蔬菜和調料。
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形態
葉子互生，大部分為多回分裂、三裂或羽狀淺裂的複葉，但在某些屬（例如柴胡屬）中是單裂且完整的葉片。[2]葉柄基部擴大成鞘狀。
花小，通常兩性，常為頂生或腋生的復繖形花序；萼片微小或缺少；花瓣5枚，頂端常凹陷，具有一內折的小舌片；雄蕊5枚，著生於上位花盤的周圍；花柱2枚，有墊狀或圓錐形花柱基；子房下位兩室，每室有胚珠1枚。
果實為雙懸果：成熟時兩個心皮由合生面分離成兩個懸垂的分果，各有1種子；通常具有5條明顯果棱，有時主棱間有次棱，棱與棱之間和合生面有油管一至多數，油管通常明顯。許多繖形科的果實以風傳播，但有些繖形科（例如胡蘿蔔屬）植物的果實被剛毛覆蓋，這些剛毛可能會鉤在軟雀花上[3]，從而掛在動物的毛皮上。
用途
分類
本科包含約446屬，可歸類於4個亞科：
- 芹亞科 Apioideae
- 臥芹亞科 Azorelloideae
- 參棕亞科 Mackinlayoideae
- 山芹菜亞科 Saniculoideae
另見
參考資料
外部連結
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