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伞形科
伞形目的一科植物 来自维基百科，自由的百科全书
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傘形科（学名：Apiaceae）是傘形目下的一科，是一类具有繖形花序的植物。花小型，具有五片花瓣。這些排列成繖狀的花序，稱為繖形花序。
 | 此條目需要补充更多来源。 (2025年4月5日) |
此科下包含有孜然、香芹、香菜、茴香、胡蘿蔔、蒔蘿、葛縷子、当归、白芷、独活、毒芹和明日葉等植物。此科约有446属、3,800种[1]，分布在北温带、亚热带或热带的高山上。中国大陸大约有90属、500多种，全国均有分布。伞形科包括很多日常食用的蔬菜和调料。
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形态
叶子互生，大部分为多回分裂、三裂或羽狀淺裂的複葉，但在某些屬（例如柴胡屬）中是單裂且完整的葉片。[2]叶柄基部扩大成鞘状。
花小，通常两性，常为顶生或腋生的复伞形花序；萼片微小或缺少；花瓣5枚，顶端常凹陷，具有一内折的小舌片；雄蕊5枚，着生于上位花盘的周围；花柱2枚，有垫状或圆锥形花柱基；子房下位两室，每室有胚珠1枚。
果实为双悬果：成熟时两个心皮由合生面分离成两个悬垂的分果，各有1种子；通常具有5条明显果棱，有时主棱间有次棱，棱与棱之间和合生面有油管一至多数，油管通常明显。許多繖形科的果實以風傳播，但有些繖形科（例如胡蘿蔔屬）植物的果實被剛毛覆蓋，這些剛毛可能會鉤在軟雀花上[3]，從而掛在動物的毛皮上。
用途
分类
本科包含约446属，可归类于4个亚科：
- 芹亚科 Apioideae
- 卧芹亚科 Azorelloideae
- 参棕亚科 Mackinlayoideae
- 变豆菜亚科 Saniculoideae
另見
參考資料
外部連結
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