Origanum vulgare
especie de planta / From Wikipedia, the free encyclopedia
Origanum vulgare ye comúnmente llamáu oriéganu. Son les fueyes d'esta planta les que s'utilicen como condimento tanto seques como fresques, anque seques tienen muncho más sabor y arume.
Datos rápidos Origanum vulgare, Clasificación científica ...
Clasificación científica | ||
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Reinu: | Plantae | |
División: | Magnoliophyta | |
Clas: | Magnoliopsida | |
Orde: | Lamiales | |
Familia: | Lamiaceae | |
Subfamilia: | Nepetoideae | |
Tribu: | Mentheae | |
Xéneru: | Origanum | |
Especie: |
Origanum vulgare L. 1753 | |
Consultes | ||
Royal Botanic Gardens, Kew | Royal Botanic Gardens, Kew | |
World Flora Online | World Flora online | |
[editar datos en Wikidata] |
Zarrar
Datos rápidos Oriéganu, ensugo, Carbohidratos ...
Oriéganu, ensugo | ||
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Tamañu de porción | ||
Enerxía 263 kcal 1100 kJ | ||
Carbohidratos | 68.92 g | |
• Zucres | 4.09 g | |
• Fibra alimentaria | 42.5 g | |
Grases | 4.28 g | |
Proteínes | 9.00 g | |
Agua | 9.93 g | |
Retinol (vit. A) | 85 μg (9%) | |
Tiamina (vit. B1) | 0.177 mg (14%) | |
Riboflavina (vit. B2) | 0.528 mg (35%) | |
Niacina (vit. B3) | 4.640 mg (31%) | |
Vitamina B6 | 1.044 mg (80%) | |
Vitamina C | 2.3 mg (4%) | |
Vitamina E | 18.26 mg (122%) | |
Vitamina K | 621.7 μg (592%) | |
Calciu | 1597 mg (160%) | |
Fierro | 36.80 mg (294%) | |
Magnesiu | 270 mg (73%) | |
Fósforu | 148 mg (21%) | |
Potasiu | 1260 mg (27%) | |
Sodiu | 25 mg (2%) | |
Cinc | 2.69 mg (27%) | |
% de la cantidá diaria encamentada p'adultos. | ||
Fonte: Oriéganu, ensugo na base de datos de nutrientes del USDA. | ||
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Zarrar
Pa ver la otra planta que dacuando se suel llamar "oriéganu", Origanum majorana.