Sumac
gènere de plantes From Wikipedia, the free encyclopedia
Remove ads
Sumac o tintillaina (Rhus)[1] és un gènere de plantes angiospermes de la família de les anacardiàcies (Anacardiaceae).[2]
.svg){kind=link}
Descripció
Són arbres petits, arbusts i mates que es troben a les zones temperades del món.[3] El gènere Rhus està estretament emparentat amb el gènere Cotinus.
Taxonomia
Aquest gènere va ser publicat per primer cop l'any 1753 al primer volum de l'obra Species Plantarum del botànic suec Carl von Linné (1707-1778).[4][5]
Etimologia
La paraula rhus prové del grec antic rhous, que n'era el nom de l'espècie Rhus coriaria,[6] i el mot sumac té el seu origen en l'àrab summâq, que al seu torn podria provenir de l'arameu su(m)maqa que faria referència al color vermellós del fruit.[7]
Espècies
Dins del gènere Rhus es reconeixen les 51 espècies següents:[2]
- Rhus allophyloides Standl.
- Rhus amherstensis W.W.Sm.
- Rhus andrieuxii Engl.
- Rhus aromatica Aiton
- Rhus arsenei F.A.Barkley
- Rhus bahamensis G.Don
- Rhus barclayi (Hemsl.) Standl.
- Rhus caudata Lauterb.
- Rhus chinensis Mill.
- Rhus chondroloma Standl.
- Rhus ciliolata Turcz.
- Rhus copallinum L.
- Rhus coriaria L.
- Rhus dhuna Buch.-Ham. ex Hook.f.
- Rhus duckerae F.A.Barkley
- Rhus galeottii Standl.
- Rhus glabra L.
- Rhus hartmanii F.A.Barkley
- Rhus hypoleuca Champ. ex Benth.
- Rhus integrifolia (Nutt.) Benth. & Hook.f. ex W.H.Brewer & S.Watson
- Rhus jaliscana Standl.
- Rhus kearneyi F.A.Barkley
- Rhus lamprocarpa Merr. & L.M.Perry
- Rhus lenticellosa Lauterb.
- Rhus lentii Kellogg
- Rhus linguata Slis
- Rhus michauxii Sarg.
- Rhus microphylla Engelm.
- Rhus muelleri Standl. & F.A.Barkley
- Rhus nelsonii F.A.Barkley
- Rhus oaxacana Loes.
- Rhus ovata S.Watson
- Rhus pachyrrhachis Hemsl.
- Rhus palmeri Rose
- Rhus potaninii Maxim.
- Rhus punjabensis J.L.Stewart ex Brandis
- Rhus rubifolia Turcz.
- Rhus sandwicensis A.Gray
- Rhus schiedeana Schltdl.
- Rhus schmidelioides Schltdl.
- Rhus standleyi F.A.Barkley
- Rhus taishanensis S.B.Liang
- Rhus taitensis Guill.
- Rhus tamaulipana B.L.Turner
- Rhus teniana Hand.-Mazz.
- Rhus tepetate Standl. & F.A.Barkley
- Rhus terebinthifolia Schltdl. & Cham.
- Rhus typhina L.
- Rhus vestita Loes.
- Rhus virens Lindh. ex A.Gray
- Rhus wilsonii Hemsl.
Híbrids
S'han descrit els següents híbrids naturals:[2]
- Rhus × ashei (Small) Greene
- Rhus × pulvinata Greene
Remove ads
Usos
Les baies del sumac són molt apreciades a la cuina del Magrib i de l'Orient Pròxim, s'assequen i s'utilitzen per a condimentar una gran varietat de plats .[8]
Referències
Enllaços externs
Bibliografia
Bibliografia
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Remove ads