Kyselina glutarová
chemická sloučenina / From Wikipedia, the free encyclopedia
Možná hledáte: Kyselina glutamová.
Kyselina glutarová je jedna z mnoha karboxylových kyselin, v jejichž rámci se řadí mezi dikarboxylové kyseliny. Její vzorec je HOOC(CH2)3COOH. Její systematický název zní kyselina pentandiová. Ačkoliv jsou podobné „lineární“ dikarboxylové kyseliny, jako jsou například kyselina adipová a jantarová, poměrně obtížně rozpustné ve vodě (koncentrace nasycených roztoků je jen několik procent), kyselina glutarová je velmi dobře rozpustná (koncentrace nasyceného roztoku přes 50 % při pokojové teplotě).
Stručná fakta Obecné, Systematický název ...
Kyselina glutarová | |
---|---|
Strukturní vzorec | |
Model molekuly | |
Obecné | |
Systematický název | kyselina pentandiová |
Triviální název | kyselina glutarová |
Latinský název | acidum glutaricum |
Anglický název | glutaric acid n-pyrotartaric acid |
Německý název | Glutarsäure |
Funkční vzorec | HOOC(CH2)3COOH |
Sumární vzorec | C5H8O4 |
Identifikace | |
Registrační číslo CAS | 110-94-1 |
PubChem | 743 |
SMILES | C(CC(=O)O)CC(=O)O |
InChI | 1S/C5H8O4/c6-4(7)2-1-3-5(8)9/h1-3H2,(H,6,7)(H,8,9) |
Vlastnosti | |
Molární hmotnost | 132,12 g/mol |
Teplota tání | 95–98 °C |
Teplota varu | 200 °C (20 mmHg) |
Rozpustnost ve vodě | koncentrace nasyceného roztoku přes 50 % při pokojové teplotě |
Bezpečnost | |
[1] Nebezpečí[1] | |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Zavřít